أكلات خفيفة على إفطار رمضان حيث تنوع الأكلات على مائدة الإفطار في رمضان، تعتبر الأكلات الخفيفة في شهر رمضان من المميزات لدى كل ستات البيوت. فيستطيعوا من خلالها التنوع بين الأكلات خلال شهر رمضان الكريم، حيث يهتم البعض بالأكلات الخفيفة، والبعض الآخر يهتم بالأكلات الدسمة لمحبيين الأكلات الدسمة. وسنعرض لكم أكل خفيفة اليوم لتكون أكلة من أكلات رمضان الخفيفة ولمن يحبون الأكل الخفيف في شهر رمضان، سنقدم لكم أكلة البطاطس المقلية بالتتبيلة، مكوناتها وطريقة تحضيرها، ومع أجمل أكلة خفيفة على إفطار شهر رمضان.
أكلات رمضان خفيفة
- مكونات أكلة البطاطس المقلية بالتتبيلة
- 2 من البطاطس المقشرة ومغسولة (المقدار حسب الرغبة).
- نقوم بتقطيع البطاطس إلى صوابع.
- نصف كوب من الدقيق.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة شطه.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- ثلاثة أكواب ماء.
طريقة تحضير أكلة البطاطس المقلية بالتتبيلة على مائدة إفطار شهر رمضان
- نحضر إناء ونضع فيه الدقيق، البيكنج بودر، الشطة، الفلفل الأسود، الملح، الماء ونقوم بتقليبهم جيداً.
- نضع صوابع البطاطس المقطعة على هذه المكونات ونقوم بتقليبهم جيداً.
- نقوم بوضع هذا الخليط لمدة ساعة في الثلاجة.
- نقوم بإخراج خليط البطاطس بعد ساعة من الثلاجة.
- نقوم بإحضار إناء ونضع فيه الزيت ونضعه على النار.
- نقوم بقلي البطاطس التي أخرجناها من الثلاجة في الزيت.
- نترك البطاطس في الزيت ويتم تقليبهم حتى تصير البطاطس ذهبية اللون ومقرمشة.
- ثم نقوم بإخراج البطاطس من الزيت حتى يتم قلي وقرمشة جميع البطاطس التي معنا.
- البطاطس جاهزة للتحضير على مائدتك، مع وضع السلطات والمقبلات معها.
يمكن تجديد الأكلات في شهر رمضان أي بعملها بطرق مختلفة أو حتي طهيها بالبهارات المختلفة، والجدير بالذكر أنه يمكنكم مشاركتنا أجدد الأكلات بالمواصفات والمقادير وطريقة التحضير بالخطوات، وفي حال إذا كان هناك الجديد لديكم اتركوها في التعليقات لحظة بلحظة.
بالفيديو طريقة عمل بطاطس محمرة بالدقيق بطريقة الشيف نجلاء الشرشابي
إفطار رمضان هو وقت خاص يجمع العائلة والأصدقاء، ويجب أن يكون مزيجًا من الأكلات اللذيذة والخفيفة التي تمد الجسم بالطاقة بعد يوم طويل من الصيام. إليك بعض الأكلات الخفيفة المتنوعة التي يمكن تقديمها خلال إفطار رمضان طوال الشهر:
شوربة العدس
تعتبر شوربة العدس من الأطباق التقليدية على مائدة الإفطار، فهي غنية بالبروتين والألياف وتساعد على الهضم بعد الصيام. يمكنك إضافة الليمون لتزيد من نكهتها وفوائدها الصحية.
سلطة الفتوش
الفتوش هو سلطة خفيفة ومنعشة مصنوعة من الخضروات الطازجة مثل الطماطم والخيار والبصل والفجل، مع الخبز المحمص. إضافة دبس الرمان والخل يعطيها طعمًا مميزًا.
سمبوسك باللحم أو الجبن
السمبوسك هو أحد الأكلات الرمضانية الشهيرة، ويمكن حشوها باللحم المفروم أو الجبن، وتُقلى أو تُخبز حسب الرغبة. هي وجبة خفيفة مشبعة وسهلة التحضير.
كفتة الدجاج المشوية
تعد كفتة الدجاج المشوية خيارًا صحيًا ولذيذًا، حيث يمكن تقديمها مع سلطة خضراء أو زبادي بالثوم. يمكن تتبيل الكفتة بالتوابل المختلفة لإضافة نكهات متنوعة.
معجنات الزعتر والجبن
المعجنات الخفيفة المحشوة بالزعتر أو الجبن تقدم كوجبة جانبية مميزة على الإفطار. يمكن إعدادها مسبقًا وتسخينها قبل تقديمها.
ورق العنب المحشي
ورق العنب المحشي بالأرز والخضروات أو اللحم هو من الأكلات الشهية، ويقدم كمقبلات خفيفة ومغذية. يعتبر من الأكلات الخفيفة والمغذية التي تناسب جميع الأذواق.
كبة البرغل
الكبة بالبرغل هي وجبة مشبعة وخفيفة تُحشى باللحم أو الجوز والبصل. تُقلى أو تُخبز وتقدم بجانب اللبن أو السلطة.
الحمص بالطحينة
الحمص بالطحينة هو طبق مغذي وصحي يمكن تقديمه مع الخبز العربي أو كطبق جانبي. يضيف البروتين والألياف طاقة كبيرة لجسم الصائم.
سلطة التبولة
التبولة غنية بالأعشاب الطازجة والبرغل، وتعد طبقًا صحيًا وخفيفًا على مائدة الإفطار. مكوناتها تعزز من الانتعاش وتساعد على الهضم.
الفواكه الطازجة
تعتبر الفواكه الطازجة مثل التمر والبطيخ والعنب والبرتقال خيارًا مثاليًا لبدء الإفطار، حيث تساعد على إعادة ترطيب الجسم وتعويض السكريات المفقودة.
صينية البطاطا باللحم
البطاطا المحشوة باللحم أو صينية البطاطا باللحم المفروم هي وجبة خفيفة وسهلة التحضير. يمكن تحضيرها مسبقًا وتقديمها مع السلطة أو اللبن.
السمك المشوي
السمك المشوي هو خيار صحي وخفيف على الإفطار. يمكن تحضيره مع توابل بسيطة وتقديمه مع الأرز الأبيض أو السلطة.
مشروبات رمضانية
لا يمكن أن تكتمل وجبة الإفطار دون المشروبات الرمضانية، مثل التمر الهندي، قمر الدين، وعصير الليمون بالنعناع. هذه المشروبات تساعد في ترطيب الجسم وتمنحه الطاقة.
قطايف بالجبنة أو الجوز
القطايف من الحلويات الرمضانية التقليدية التي تأتي بحشوات متنوعة مثل الجبن أو الجوز. يمكن قليها أو شويها وتقديمها مع قطر خفيف.
نصيحة
حاول تنويع وجبات الإفطار يوميًا لتكون متوازنة وخفيفة، ولا تنس تقديم الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية التي تمد الجسم بالطاقة اللازمة. فهي من الأكلات السهلة والموجودة في كل بيت، تابعونا لجديد الأكلات الرمضانية الخفيفة علي إفطار رمضان؟.
وفي النهاية نتمنى أن يحظي المقال عن أكلات خفيفة على إفطار رمضان في نقاط بسيطة علي إعجابكم من خلال موقع ان حصري بما كُتب به من معلومات. ونتمنى أن يتم تفعيل إشعارات الموقع من أجل أن يصلكم جديد الأخبار الحصرية لحظة بلحظة وكن معنا في قلب الحدث. كما يمكن الاشتراك معنا في خدمة أخبار جوجل نيوز Google News. ويمكنكم التعليق علي المقال في حال وجود أي استفسارات وسنقوم بالرد عليكم متابعينا في أسرع وقت.
التعليقات