هناك الكثير من الأشخاص يعانون من جلطات القلب، ولديهم الكثير من المشاكل الصحية الأخرى التي يمكن تجنبها والحماية من منها من خلال الأنظمة الغذائية المختلفة يجب أن تكون صحية حتى تحمى الشخص من الإصابة بالأمراض المنتشرة، وفي هذا المقال نعرض أهم الأطعمة التي تحمى القلب من الجلطات أو حتى تجلط الدم الذي يعتبر سبب رئيسي لحدوث الوفاة، ولذلك يجب علي الأشخاص حماية أنفسهم عن طريق الاهتمام بالأنظمة الغذائية الصحية لمريض الجلطة القلبية.
أسباب تكوين الجلطات
- وجود تجمعات دموية: حيث تحول سريان الدم بشكل مفاجئ عن سريانه الطبيعي من الممكن أن يسبب انسداد جزئي أو كلي في الشرايين التي تنقل الدم.
- الجلوس أو النوم لفترات طويلة يؤثر علي جسم الإنسان، ومن ضمن هذا الشرايين والقلب وهذا من الممكن أن يكون سبب للإصابة بالجلطة علي المدي الطويل.
- يعد عامل وراثي إذا كان شخص في العائلة من الآباء أو الأجداد مريض بالتجلط فهذا يزيد من أحتمال حدوث جلطة بالقلب أو الشرايين.
- التقدم في العمر.
- كثر التدخين.
- ارتفاع ضغط الدم.
الأنظمة الغذائية الصحية لمريض الجلطة القلبية
هناك أطعمة تحمى من جلطات الدم وكيف تحمي نفسك من جلطات القلب وهي عبارة عن الآتي:-
- الزنجبيل: يحتوى الزنجبيل علي حمض الساليسيليك وهذا الحمض الذي يعمل علي منع حدوث الجلطات، ويلعب دوراً أخر في تقليل احتمال الإصابة بالسكتة الدماغية.
- النعناع: يعمل علي منع حدوث أي تجلطات بالجسم.
- الزعتر: له دور كبير في منع تجلط الدم.
- الكركم: يحتوى أيضا علي حمض الساليسيليك الذي يحمى الجسم من حدوث تجلط به.
- الأناناس.
- التوت البري.
- العنب.
- البرقوق.
- الشوكولاتة الداكنة: تحتوى علي الكاكاو الغنى بالفلافونيدات وهى تمنع تخثر وبالتالي عدم تكوين جلطة بالجسم، لأنها تمنع تراكم الصفائح الدموية بالجسم.
- الثوم: هناك الكثير من الأشخاص غير محبين للثوم، ولكن يمتلك قيمة غذائية عالية جداً حيث يحتوى علي مواد تعمل على منع حدوث إصابة الجسم بالجلطة، لإنه يمتلك تأثير قوى في منع تراكم الصفائح الدموية التي من الممكن أن تسبب حدوث جلطة.
- الأسماك: هناك كثير من أنواع السمك التي تحتوى علي الأوميجا 3 وهى تقوى من سريان والدم وأيضا تعد مثبطات له لذلك تعمل علي عدم حدوث جلطة وتحمى القلب من الإصابة من الأمراض الأخرى ومنها، سمك السلمون والماكريل والسردين والسالمون وأيضا زيت السمك.
- زيت الكانولا يحتوى علي أوميجا 3.
- السبانخ.
- بذور الكتان.
- البصل: يمتلك قيمة غذائية عاليه ويحتوى علي مادة الكيرستين المضادة للأكسدة، وله دور أيضا في عدم التصاق صفائح الدم ببعضها وهذا يساعد في عدم تجلط الدم أو حدوث جلطة بالجسم.
- الفطر الأسود: له دور في عدم التصاق الصفائح الدموية ببعضها ويعمل علي تنظيف الدم، ويحتوى علي مادة الأدينوزين التي تحمى الجسم من الإصابة بأمراض الشرايين والقلب.
- فيتامين E: يعتبر وسيلة فعالة لمنع حدوث جلطة بالدم أو القلب وهو يوجد في المكسرات والحبوب الكام وزيت جنين القمح والبروكلي ويوجد في أطعمة أخرى.
- الطماطم: عندما تكون حبة كامله أو حتى عصير طماطم فمحتوياتها تساهم في تثبيط تركم الصفائح الدموية التي تسبب تجلط الدم، وهى المواد التي تحتوى عليها الطماطم حمض الكلورجينيك وحمض ب-كوماريك وحمض الفيروليك.
وينصح بالمتابعة مع الطبيب حتى يحدد علي حسب حاله كل مريض ما يجب تناوله وما يجب الابتعاد عنه حيث أنه تختلف حاجة الجسم من حالة لأخرى وهذا يحمى أكتر من الإصابة بالجلطات.
نصائح أخرى للوقاية من الجلطات
هناك العديد من النصائح التي يجب اتباعها إلي جانب الأنظمة الغذائية الصحية لمريض الجلطة القلبية وهي كالتالي:-
- ممارسة الأنشطة البدنية: وممارسة الرياضة، وتجنب الكسل والخمول.
- الابتعاد عن التدخين: من أبرز الأمور التي يؤدي إلى تكون الجلطات إلي جانب المشاكل الأخرى على الصحة.
- تناول أدوية بالجرعات التي يحددها الطبيب فقط : حيث أن هناك أدوية تسبب الجلطات في حالة عدم الالتزام عليها لفترات طويلة.
- ومن أبرز الأدوية التي تؤدي إلى زيادة فرص التجلط، حبوب منع الحمل، أدوية ضغط الدم، وعلاجات السرطان.
- الابتعاد عن الأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون التي تؤثر على الشرايين والقلب، مثل المقليات والوجبات السريعة، والمايونيز واللحوم التي تحتوي على دهون ترفع مستوى الكوليسترول في الدم، وتناول الأطعمة الصحية مثل الخضروات والفاكهة والمكسرات وزيت الزيتون.
التعليقات