يعد البيتي فور من أسهل الحلويات التي يمكن السيدة أن تقوم قبل عيد الفطر المبارك، وذلك لأنها لا تحتاج إلى وقت أو مجهود كبيرة حتي يتم تحضيرها، ومن خلال موقعنا سنوافيكم متابعينا طريقة صنع البيتي فور في المنزل حيث أن البيتي فور من أشهي الحلويات التي يحبها الكبار قبل الصغار سواء كانت بالأعياد أو غيرها.
طريقة صنع البيتي فور
المكونات
- 2 كوب من الدقيق.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- نصف ملعقة صغيرة بشر قشر البرتقال.
- نصف كوب سكر البودرة.
- كوب زبدة.
- 2 بيضة.
طريقة التحضير
- احضري وعاء وضعي فيه البيض والفانيليا وبشر قشر البرتقال ويتم مزجهم جيدًا.
- يضاف بعدها الزبدة واستمري بالخفق حتى تحصلي على خليط كريمي القوام.
- ضيفي السكر إلى الخليط مع الاستمرار في الخفق حتى تمتزج جميع المكونات.
- احضري وعاء آخر وضعي فيه الدقيق والبيكنج بودر، ويتم تقليبهم ويضاف للخليط البيض.
- قومي بتغطية العجينة بورق الألومنيوم وتترك حتى مرور 30 دقيقة.
- قومي بتشكيل البيتي فور كما تريدين، ويوضع في صينية لها ورق زبدة.
- توضع الصينية بفرن متوسط الحرارة.
- يتم تزيينه بالفستق ويمكنك لصق كل وحدتين من البيتي فور بالمربى أو الشوكولاتة.
طريقة عمل البيتي فور باستخدام الشكولاتة
المكونات
- كيلو دقيق.
- 6 ملاعق كبيرة كاكاو.
- بيضة واحدة فقط.
- 400 جرام زبدة.
- 2 كوب سكر.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- رشة ملح.
- كوب حبيبات الشوكولاتة.
- 200 جرام شوكولاتة بالحليب.
طريقة التحضير
- ضعي الزبدة والبيض في وعاء وقومي بخفقهم.
- يضاف الدقيق، والملح، والبيكنج بودر، والسكر، والكاكاو والفانيليا.
- يتم عجن جميع المكونات مع بعضهم لتحصلي على عجينه متماسكة.
- قومي بتقطيع العجينة كما تريدي.
- يتم وضع الصينية بالفرن الساخن على حرارة 160 درجة حتى ينضج.
- قومي بإذابة الشكولاتة بالحليب.
- يتم لصق كل قطعتين من البيتي فور بالشوكولاتة المذابة، ويرص في طبق التقديم ويزين بحبيبات الشوكولاتة.
وهنا وفي ختام مقال طريقة صنع البيتي فور نكون قدمنا لكم مكونات البيتي فور وطريقة تحضيره بطريقتين يمكنك أن تختاري منها ما تشائين.
البيتي صنع فور في المنزل بمقادير بسيطة بالفيديو
وفي النهاية نتمنى أن يحظي المقال عن طريقة صنع البيتي فور في نقاط بسيطة علي إعجابكم من خلال موقع أخبار حصرية بما كُتب به من معلومات، ونتمنى أن يتم تفعيل إشعارات الموقع من أجل أن يصلكم جديد الأخبار الحصرية لحظة بلحظة وكن معنا في قلب الحدث، كما يمكن الاشتراك معنا في خدمة أخبار جوجل نيوز Google News، ويمكنكم التعليق علي المقال في حال وجود أي استفسارات وسنقوم بالرد عليكم متابعينا في أسرع وقت.
التعليقات