طريقة عمل الشوربة المغربي علي أصولها علي مائدة الإفطار وجبات صحية في رمضان

طريقة عمل الشوربة المغربي في رمضان من الأكلات الخليجية اللذيذة والمفيدة في رمضان ويهتم بها جميع العالم الشُرب الصحية، سواء كانت باللحم أو بلسان العصفور أو شربة دجاج، أو غيرهم، ويضعوها على مائدة الإفطار في رمضان أو غير رمضان، فنحن اليوم نقدم لكم طريقة عمل الشوربة المغربي بطعم لذيذ ومختلف عن أي شربة أخرى.

مكونات الشوربة المغربي على مائدة الإفطار في رمضان

1. ربع كيلو لحمه، ويتم تقطيعها قطع صغيرة.
2. بصلة واحده متوسطة.
3. ثلاث حبات طماطم متوسطة.
4. ملعقة واحدة صلصلة.
5. كوب  إلا ربع لسان عصفور.
6. ربع  كوبايه زيت.
7. ملعقتين سمن.
8. ربطة من البقدونس.
9. ملعقة صغيرة نعناع ناشف مطحون.
10. ملعقة صغيرة فلفل اسود.
11. ملح على حسب الرغبة.
12. لتر وربع ماء على حسب كمية المكونات وكمية الأفراد على مائدتكم.

طريقة تحضير الشوربة المغربي على مائدة  الإفطار في رمضان

• بعد ذكر مكونات الشوربة المغربي نذكر طريقة عمل الشوربة المغربي، خطوات التحضير وهو:

نقوم بوضع الإناء على النار، مع وضع قليل من الزيت وقطع من اللحم الصغيرة التي قمنا بتقطيعها ثم نقوم بتحميرها،ثم بعد ذلك نقوم بتقطيع البصلة المتوسطة قطع صغيرة ونضيفها على اللحم ونقوم بتحميرهم سوياً، ثم نقوم بعصر الطماطم بالخلاط، ونقوم بإضافة الطماطم على اللحم هي وملعقة الصلصة معاً، ويتم تقليبهم جيداً،ثم نضع الملح على حسب رغبتك، مع إضافة لتر وربع من الماء.

نترك الخليط على نار متوسطة، لمدة 20 دقيقة ونتركهم حتى ينضج اللحم جيداً، ونقوم في وعاء آخر بتحمير كوب إلا ربع لسان العصفور بسمن، وبعد ذلك نقوم خلط لسان العصفور  بعد تحميره مع الشوربة، ونتركه غلوتين، أو ما يقرب من دقيقتين حتى ينضج قليلاً حتى لا يتعجن لسان العصفور، ثم نقوم بتقطيع البقدونس ونضيفه إلى الشوربة ليأخذ غلوه واحدة على النار، ثم إضافة الفلفل الأسود على الشوربة، وأيضًا نقوم برش ملعقة النعناع على الشوربة، ونقوم بغلق غطاء الإناء، ونقوم بغلق النار وكذلك يكون إناء الشوربة جاهز للأكل بوضعه في طبق على المائدة، بالهناء والشفاء.

بالفيديو طريقة عمل الشوربة المغربي مع الشيف أبو دبي

بالفيديو طريقه عمل الشوربة المغربي مع الشيف زينب مصطفي

بالفيديو طريقة عمل الشوربة المغربي مع الشيف أفنان

بالفيديو طريقة عمل الشوربة حريره مع الشيف شربيني

وفي النهاية نتمنى أن يحظي المقال عن طريقة عمل الشوربة المغربي في نقاط بسيطة علي إعجابكم من خلال موقع أخبار حصرية بما كُتب به من معلومات، ونتمنى أن يتم تفعيل إشعارات الموقع من أجل أن يصلكم جديد الأخبار الحصرية لحظة بلحظة وكن معنا في قلب الحدث، كما يمكن الاشتراك معنا في خدمة أخبار جوجل نيوز Google News، ويمكنكم التعليق علي المقال في حال وجود أي استفسارات وسنقوم بالرد عليكم متابعينا في أسرع وقت.