طريقة عمل الكريب البيتي بأنواعه حيث يعتبر الكريب من الأكلات المنتشرة والسهلة التي اشتهرت بها المطاعم في الفترة الماضية، وهو أيضًا من الأكلات السريعة التي يلجأ لها النساء لسرعة تحضيرها داخل المنزل، والكريب من الأصناف التي تحتاج إلى مقادير قليلة في البيوت كما يمكن عملها حلو وحادق حسب ذوق البعض وازاى اعمل كريب في البيت.

طريقة عمل الكريب البيتي الحلو والحادق ووصفات لأشهر الأصناف
طريقة عمل الكريب البيتي الحلو والحادق ووصفات لأشهر الأصناف

مكونات طريقة عمل الكريب البيتي

  • 1 كوب دقيق.
  • ١ كوب حليب.
  • ومن الممكن وضع نصف كوب من الحليب ونصف كوب من الحليب.
  • ربع ملعقه ملح (عند عمل الكريب الحلو نستبدل الملح بالفانيليا للكريب الحلو).
  • ٢ ملعقه كبيره زبده.

طريقه عمل الكريب البيتي

  • نقوم بخفق البيض والدقيق جيدا في أناء واسع.
  • ثم نقوم بإضافة الحليب (الحليب والماء) تدريجيا مع استمرار التقليب.
  • يتم إضافة الملح والزبدة أو الزيت مع التقليب المستمر.
  • نضع طاسة على النار ثم نضع قليل من الزيت ونضع من الخليط ما يعادل ربع كوب من الخليط ونقوم بتوزيعه في الطاسة (مقلاة الكريب) بالتساوي.
  • نترك الخليط على النار حتى ينضج ثم يقلب على الوجه الآخر حتى ينضج ثم يتم رفعة من البوتاجاز.
  • تكرر هذه الخطوة لحين الانتهاء من عجينة الكريب بالطريقة السابق ذكرها حتى انتهاء العجين.
  • يتم حشو الكريب حسب ذوقك مثل: الشوكولاتة والمربي والموز للكريب الحلو والفراخ أو السوسيس أوالبطاطس بالكاتشب و المايونيز والجبن في (حالة الكريب الحادق).

كما يمكنكم الإطلاع على أشهر وأجدد طرق لف الكريب مثل طريقة لف الكريب الجاهز في المطاعم بالصور من خلال الإطلاع على طريقة عمل الكريب البيتي بالصور، ومعرفة طريقة لفه من خلال التوضيح بالصور.

طريقة عمل الكريب الحادق شاورما دجاج

كما سنتناول معكم أصناف الكريب الحادق، وهو كريب شاورما الدجاج، الذي يعد من أشهر أصناف الكريب الحادق، الذي يفضله الكبار والصغار، وفيما يلي نعرض لكم مقادير حشو كريب الشاورما.

المقادير

  • بصلة كبيرة.
  • شرائح دجاج قطع صغيرة.
  • ملح  وفلفل و زيت.

طريقه عمل حشوة الكريب الحادق بالدجاج

  • تحضير الخليط السابق ذكره.
  • نضع طاسة على النار بها القليل من الزيت وعليها قطع البصل، نقوم بالتشويح حتى يدبل البصل.
  • بعد تدبيل البصل نضع عليه قطع الدجاج والملح والفلفل ونقوم بتقليب هذا الخليط نستمر في التقليب حتى تنضج المكونات.
  • بهذا تكون انتهت حشوة الكريب ويمكن إضافة جبنه موتزريلا حسب الرغبة.

حشوة الشيكولاتة للنوتيلا

  • نفس المقادير السابقة مع استبدال الملح بالفانيليا.

المقادير

  • موز مقطع شرائح.
  • شوكولاتة سائحة.
  • نقوم بوضع الموز المقطع والشيكولاتة في الكريب، نقوم بتطبيقه ونرش الشيكولاتة على الوجه.

ملحوظة

ممكن أعطاء طعم الشيكولاتة للخليط عن طريق إضافة ملعقة من الكاكاو أو لون عن طريق إضافة الون المفضل من الألوان الصحية. وبألف هنا والشفا.

بالفيديو طريقة عمل الكريب البيتي الأصلي مع الشيف هالة فهمي

بالفيديو طريقة عمل الكريب البيتي الشيف سارة عبد السلام

بالفيديو طريقة عمل الكريب البيتي الشيف نجلاء الشرشابي

بالفيديو طريقة عمل الكريب الأصلي وحشوة الكريب علي طريقة الشيف أسماء مسلم

وفي النهاية نتمنى أن يحظي المقال عن طريقة عمل الكريب البيتي في نقاط بسيطة علي إعجابكم من خلال موقع أخبار حصرية بما كُتب به من معلومات، ونتمنى أن يتم تفعيل إشعارات الموقع من أجل أن يصلكم جديد الأخبار الحصرية لحظة بلحظة وكن معنا في قلب الحدث، كما يمكن الاشتراك معنا في خدمة أخبار جوجل نيوز Google News، ويمكنكم التعليق علي المقال في حال وجود أي استفسارات وسنقوم بالرد عليكم متابعينا في أسرع وقت.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *