الكريم كراميل أحد الحلويات المنزلية التي يحبها الصغار والكبار ودائما ما تسعي الأمهات إلي إجادة طريقة عملة في المنزل بطرق مختلفة وخطوات سهلة، لأنه من الحلويات الشهية وغير ضارة للأطفال، كما أنة يعتبر بديل لما يقوم الأطفال بشرائه من المحلات، يعطي أكل الكريم كراميل شعور جميل بعد الوجبات الأساسية لأنه من الحلويات اللذيذة والرائعة والسهلة في التحضير، ويمكن عملها في المناسبات الأسرية مثل الحصول أحد الأبناء على درجات عالية في الدراسة أو تعين أحد الأبناء في منصب أعلي من منصبه أو في عزومة كبيرة أو أعياد الميلاد، وهو من الحلوي المنتشرة في جميع البلاد العربية والأوروبية، وكما أن الكريم كراميل هو خليط من السكر واللبن والبيض لذالك هو وخفيف وشكله جميل، وإليكم من خلال موقع أخبار حصرية طريقة تحضير الكريم كراميل الجاهز أو في الفرن أو الطرق والنكهات الأخري بسهولة.

طريقة عمل الكريم كراميل
المكونات
- بكت وأحد من الكريم كراميل الجاهز.
- 4 معالق كبيرة من اللبن البودر.
- 2 كوب من الماء.
طريقة تحضير الكريم كراميل الجاهز
- نحضر إناء ونضع فيه بكت الكراميل مع الماء واللبن البودر ثم نضعه على النار ونقوم بتقليب المكونات ونتركه حتي الغليان.
- نقوم بإحضار أكواب ونقوم بوضع بداخل كل كوب كمية من السكر الموجود داخل بكت الكراميل الجاهز.
- بعد رفع الكراميل من علي النار نقوم بصبه في أكواب التقديم وهو ساخن.
- نقوم بوضع أكواب الكريم كراميل في الثلاجة حتى يتماسك الخليط ويتم تقديمه بارد.
طريقة عمل الكريم كراميل في البيت
المكونات اللازمة لتحضير الكراميل
- 3 معالق كبيرة من الماء.
- نصف ملعقه صغيره من عصير الليمون.
المكونات اللازمة لتحضير الكريمة
- نصف كوب من السكر.
- ملعقه صغيره من الفانيليا السائلة.
- 3 حبات من البيض.
- كوب ونصف من القشطة.
- 3 صفار بيض.
- كوب وربع من اللبن.
طريقة تحضير الكريم كراميل في المنزل
- نحضر إناء ونضعه على النار ونضع فيه الماء والسكر والليمون ونترك المكونات حتي يتحول السكر إلي اللون الذهبي، أحرصي علي عدم تجميد السكر أو حرقة.
- نحضر صينيه ونضع فيها الكراميل مباشرة إلي الصينية حتي لا يتجمد السكر.
خطوات تحضير الكريمة
- نحضر إناء ونضع فيه مقدار كل من اللبن والقشطة مع التقليب ونضعهم على النار ونتركهم حتي الغليان.
- نحضر إناء آخر ونضع فيه كمية السكر والبيض الماء والفانيليا ونقوم بخلط جميع المكونات مع بعضها البعض جيداً بعد الانتهاء من خلط المكونات مع بعضها البعض.
- بعض خفق المكونات السابقة مع بعضها يضاف خليط القشطة واللبن إليهم تدريجياً مع التقليب.
- نستمر في الخفق حتى نحصل على قوام سميك مع ظهور رغوة بيضاء علي الوجه.
- بعد الانتهاء من خفف المكونات نقوم بصب الخليط فوق السكر الموجود في الصينية.
- ندخل صينيه في الفرن علي درجة حرارة متوسطة 180 درجة ونتركها لمدة نصف ساعة ثم نخرجها من الفرن ونتركها تهدئ قليلا ونضعها في الثلاجة حتي تبرد.
طريقة تحضير الكريم كراميل بالبسكويت
المكونات اللازمة لتحضير الطبقة البيضاء
- كوب من اللبن البودرة.
- كوب من القشطة.
- نصف كوب من السكر الأبيض البودرة.
- ربع كوب من الزيت.
للتزين
- مقدار من البسكويت المجروش.
مكونات طبقات البسكويت
- كوب من اللبن.
- 2 من باكو البسكويت ويفضل أن يكون سادة.
مكونات خليط الكراميل
- 1 كوب لبن.
- كوب من قشطه القيمر.
- 1 ملعقه كبيره من القهوة.
- 2 باكو من كريم الكراميل.
خطوات التحضير
- نحضر إناء ونضع فيه اللبن البودر ونضعه على النار حتى يتحول لونه إلي اللون الذهبي ثم نقوم بوضع السكر والقشطة والزيت وتقليبهم جيداً حتى الغليان ونتركهم جانباً.
- نحضر إناء ونضع فيه اللبن ثم نقوم بغمس البسكويت حتي يتشرب قليلاً منه ثم نضعه على الصينية.
- ثم نضع طبقة من الخليط السابق عمله من السكر والقشطة واللبن علي الخليط.
- نقوم بإعداد عبوة الكريم كراميل كما هو مكتوب على العلبة مع حفظ الصوص، وبعد ذالك نضع الكراميل علي البسكويت وخليط اللبن علي الصوص كزينة بالصوص والبسكويت المجروش.
طريقة عمل الكريم كراميل بالكريمة
المكونات
- نص كوب من كريمة للخفق.
- نصف كوب من اللبن ببضة واحدة.
- ملعقه صغيره من الفانيليا.
- ذرة من الملح.
- 3 صفار بيضه.
- 3/4 من السكر الأبيض.
طريقة تحضير الكريم كراميل بالكريمة
- نحضر عدد 4 من قوالب الكريم كراميل وتدهن بالقليل من الزيت.
- نحضر طاسة الألومنيوم علي النار ونضع بها نص كوب من السكر ونحركه حتى يذوب ويعطي لون بني فاتح ويرفع من علي النار.
- بسرعة نقوم بتوسيع السكر المكرميل ونقوم بتوزيعه على 4 قوالب بالتساوي.
- نحضر إناء ونضع فيه صفار البيض مع البيضة وربع كوب السكر المتبقي من الكمية وذرة الملح ونقلب حتي تتجانس المكونات.
- تضاف كريمه الخفق واللبن والفانيليا إلي الخليط السابق مع الخفق جيداً.
- يصب الخليط في القوالب ويملأ 3/4 القالب.
- نحضر صينيه الفرن وتملا بماء ساخن ونضع القوالب حتي تصل المياه إلي نصفها.
- نقوم بإدخال الصينية الفرن لمدة من 40 إلي 50 دقيقة ثم تخرج حتي تبرد وعندما تصبح القوالب دافئة.
- نضع طبق فوق كل قالب ويقلب الكريم كراميل ويترك ونضع كريمة الخفق قبل التقديم
طريقة عمل مشروب الفرابتشينو البارد بالكراميل في المنزل
المكونات
- نصف كوب من اللبن.
- نصف كوب من الماء الساخن.
- ملعقتين من القهوة.
- صلصة الكراميل الجاهزة.
- سكر حسب الرغبة.
- مكعبات من الثلج.
- للتزين كريمة مخفوقة.
طريقة التحضير
- نحضر الماء الساخن ثم نضع القهوة ونقوم بخفقهم جيداً في مكينة تحضير القهوة ونقوم بوضعه في الثلاجة حتي يبرد.
- نحضر الخلاط الكهربائي ونضع في إنائه القهوة مع الحليب والسكر ومكعبات الثلج ونخفق المكونات جيداً.
- نحضر كوب التقديم ونضع فيه خليط الفرابتشينو ويتم تزيينه بالكريمة المخفوقة وصلصة الكراميل.
طريقة عمل مشروب الكريم كراميل
المكونات
- كريم كراميل.
- مكعبات ثلج.
- كوبين من اللبن البارد.
- للتزيين : كراميل.
طريقة تحضير مشروب الكريم كراميل
- نحضر الخلاط الكهربائي ونضع في الإناء مكعبات الثلج مع اللبن البارد والكريم كراميل ونقوم بضربهم جيداً
- نحضر أكواب التقديم ويصب مشروب الكريم كراميل ويزين بكريم الكراميل.
طريقة عمل مشروب الشاي بكريم الكراميل
المكونات
- للكراميل
- 3 معالق كبيرة من السكر الأبيض.
- للشاي
- ملعقتين كبيرتين من تفل الشاي.
- 4 أكواب من الماء البارد.
- للكريمة
- 4 أكواب من اللبن.
- ملعقتين كبيرتين من بودر الكريم كراميل.
- ملعقه صغيره من الفانيليا
طريقة تحضير مشروب الشاي بكريم الكراميل
- نحضر طاسة الألومنيوم علي نار متوسطة ونضع فيها السكر مع ملعقة واحدة من الماء مع التحريك حتى يتحول لون السكر إلي اللون البني.
- يضاف الماء علي السكر المكرميل مع التقليب حتى ذوبان السكر في الماء.
- نقوم بإضافة تفل الشاي فوق الماء علي نار متوسطة ونتركه حتى الغليان.
- نحضر إناء أخر ونضع فيه بودرة الكريم كراميل واللبن والفانيليا مع التقليب حتى تختلط المكونات مع بعض جيدا.
- يصب خليط اللبن فوق الشاي المغلي مع التقليب حتى تختلط المكونات وتمتزج وتترك حتى الغليان.
- يرفع الخليط من على النار ونضعه في أكواب التقديم ويقدم وهو ساخن.
طريقة تحضير موكة بارد بالكريم كراميل
المكونات
- نصف كوب من اللبن البارد.
- مكعبات من الثلج.
- ملعقتين صغيرتين من بودرة الكاكاو.
- ملعقه صغيرة من النسكافية.
- سكر حسب التحلية.
- باكت من الكريم كراميل.
- ظرف الكراميل الموجود داخل الباكت.
طريقة تحضير موكا بارد بالكريم كراميل
- نحضر وعاء الخلاط الكهربائي ونضع فيه جميع المكونات السابقة وتخفق مع بعض لمدة خمس دقائق.
- نقوم بصب الموكا في أكواب التقديم ونزينها بالكاكاو البودر عند التقديم.
طريقة عمل كيكة قدرة قادر
المكونات
- للكراميل
- 3/4 كوب من السكر.
- للطبقة الثانية.
- 3 معالق كبيرة من السكر.
- 3 معالق كبيرة من اللبن البودر.
- 3 أكواب من اللبن.
- 2 باكو كريم كراميل دريم بودر فقط.
- فانيليا.
- للكيكة
- 1 كوب من الدقيق.
- 3 معالق كبيرة من الكاكاو الخام.
- 2 بيضه.
- نصف كوب من الزيت.
- كوب من السكر.
- 2 كيس من الفانيليا.
- كوب من اللبن.
- كيس من البيكنج بودر.
- ذره من الملح.
طريقة التحضير
- لكرملة السكر نحضر طاسة على نار متوسطة ونضع السكر مع تحريكه حتي يتحول نولة إلي اللون البني.
- نحضر صينيه ويصب فيها السكر المكرميل بسرعة حتي لا يتجمد.
لتحضير الطبقة الثانية
- نحضر إناء ونضع فيه اللبن مع السكر مع بودر الكريم كراميل مع اللبن البودر ونقوم بتقليبهم جيداً علي البارد.
- نقوم برفعه علي النار حتي الغليان ثم يرفع الإناء من على النار ويضاف إليه الفانيليا ونقلبهم حتي تمتزج مع الخليط.
- يصب فوق السكر المكرميل.
لتحضير الكيك
- نحضر الخلاط الكهربائي ونضع في الإناء البيض مع الفانيليا مع السكر مع ضرب المكونات ثم يضاف الزيت واللبن مع الضرب.
- نحضر إناء ونضع فيه الدقيق والكاكاو مع ذرة الملح مع كيس البيكينج بودر وتقلب ويضاف الخليط السائل عليه وتقلب تصب في الصينية وتدخل الفرن علي درجة حرارة متوسطة لمدة 40 دقيقة وتخرج وتقلب.
طريقة عمل الكريم كراميل في البيت بالفيديو للشيف نجلاء الشرشابي
طريقة عمل الكريم كراميل في البيت بالفيديو للشيف سالي فؤاد
طريقة عمل الكريم كراميل في البيت بالفيديو للشيف أميرة شنب
طريقة عمل الكريم كراميل في البيت بالفيديو للشيف منال العالم
طريقة عمل الكريم كراميل في البيت بالفيديو للشيف فاطمة أبو حاتي
طريقة عمل الكريم كراميل في البيت بالفيديو للشيف رشا الشامي
طريقة عمل الكريم كراميل في البيت بالفيديو للشيف مروة الشافعي
بالهنا والشفا ويمكن متابعتنا دائما علي موقع أخبار حصرية، وانتظرونا في أسهل وأسهر الوصفات الأخري التي يمكن أن نتعلمها والاستعانة بها في أوقات الزنقة كالزيارات المنزلية المفاجئة وغيرها من الخروجات أو حتي أثناء السفريات تابعونا.
التعليقات