طريقة عمل بسكويت ناعم في العيد: من المخبوزات المهمة في العيد هو خبز البسكويت الناعم اللذيذ، لأنه يتميز برائحته الجميلة وطعمه الرائع ونعومته، حيث يعد عمل البسكويت من المخبوزات المفضلة لدى المصريين وخاصةً في الأعياد والمواسم، حيث يستخدمها البعض في تقديمها على السفرة  في مائدة العيد، وتستخدم في الإفطار في الصباح مع الشاي، وسنعرض لكم موضوع طريقة عمل بسكويت ناعم بطريقة سهلة جداً ومكونات البسكويت الناعم، كما يمكن معرفة أسعار الكعك والبسكويت والغريبة والبيتي فور في أشهر محلات الحلويات لمحبي الجاهز.

كيفية عمل البسكويت الناعم في العيد ومكونات البسكويت الناعم

  • اثنان كوب من الدقيق.
  • سمن بمقدار كوب واحد.
  • 4/3  كوب من السكر البودرة.
  • ملعقة ملح صغيرة أو رشه ملح.
  • بيكنج بودر بمقدار ملعقة صغيرة.
  • حليب سائل بمقدار ثلاثة ملاعق كبيرة.
  • سكر بودرة للتزيين.

طريقة تحضير البسكويت الناعم في العيد

  • نقوم بخلط السكر مع السمن في الخلاط الكهربائي.
  • نقوم بخفق الدقيق والملح والبيكنج بودر معاً.
  • بعدها نجمع خليط السكر والسمن مع مزيج الدقيق ونخفقهم جيداً مع بعضهم.
  • نضف الحليب السائل لكلاً من الخليطين تدريجياً، والاستمرار في الخفق بعد كل إضافة للحصول على عجينة لينة وناعمة.
  • نقطع من العجينة قطع صغيرة على شكل كرة ونضعها على الصينية الغير لاصقة أو نفردها باليد على الصينية.
  • نستمر في تقطيع العجينة إلى أشكال صغيرة حتى تنفذ العجينة أمامنا.
  • نجهز الفرن ونسخنها على درجة حرارة متوسطة.
  • نضع صينية البسكويت في الفرن على درجة حرارة هادئة.
  • نترك الصينية بضع من الوقت حتى يتم نضجها ويصير البسكويت ذهبي اللون.
  • وضع الصينية في رف وسط الفرن لمدة عشرة دقائق حتى يتم النضج جيداً.
  • نخرج صينية البسكويت من الفرن ونقوم بتزيينه بسكر البودرة ونضعه في أطباق التقديم في العيد، وبالهناء والشفاء.

بالفيديو طريقة البسكويت الهش علي طريقة أشهر محلات الحلويات الشيف هبة أبو الخير

بالفيديو طريقة عمل بسكويت رفايللو نص كيلو من الدقيق وكوب زبدة مع الشيف هبة أبو الخير

طريقة عمل بسكويت العيد بالماكينة بمقادير حصرية لأول مرة مع الشيف هبة أبو الخير

بالفيديو طريقة بسكويت ناعم هش علي طريقة الشيف سالي فؤاد

تابعونا علي موقع أخبار حصرية لمتابعة كافة الطرق والأسعار وجديد الأخبار لحظة بلحظة، حيث ستجدون عندنا كل ما هو جديد ومناسب وكل عام وأنتم بخير دائما وبشكل حصري كن معنا في قلب الحدث لمعرفة أحدث الوصفات المطلوبة لدي الجميع، فقط تابعونا.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *