طريقة عمل سلطة الفاصوليا الخضراء هناك أنواع عديدة من أطباق الطعام، ومن بين هذه الأطباق أنواع مختلفة من السلطات التي تحرص كل امرأة على تناولها باستمرار على مائدتها، بالإضافة إلى مذاقها الرائع، فهي تحتوي على فوائد صحية كبيرة للجسم، تزود السلطة الجسم بالألياف القادرة على تسهيل عملية الهضم ، والقضاء على النفايات في الجهاز الهضمي سريع، ويتم فتح الشهية للمزيد من الأطعمة، وهناك العديد من أطباق السلطة المحضرة باللون الأحمر والأبيض والفاصوليا الخضراء، وسنتناول في هذا المقال تحضير سلطة الفاصوليا الخضراء التي تتميز بمذاقها الحلو لوجود السكر بين مكوناتها، ويمكن معرفة طريقة عمل الكول سلو.

مكونات عمل سلطة الفاصوليا الخضراء

  • 400 جرام من الفاصوليا الخضراء.
  • 50 جرام من حبات الذرة المسلوقة.
  • 50 جرام من الفطر.
  • نصف كوب زيتون أسود شرائح.
  • بصلة متوسطة الحجم.
  • ثلاث جزر.
  • طماطم.
  • عصر ليمونه واحدة.
  • ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض.
  • ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج مبشور ناعم.
  • ملعقتان صغيرتان من السكر.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • رشه فلفل أسود.
  • ثلاثة أكواب من الماء البارد.
  • مكسرات للزينة (لوز، فستق، كاجو).
  • زبيب للتزيين.

طريقة عمل سلطة الفاصوليا الخضراء

  1. اغسلي الفاصوليا جيدًا وقطعيها إلى ثلاث قطع لكل قرن، بحيث يبلغ طول كل قطعة حوالي 3 سنتيمترات.
  2. اسكبي كمية من الماء في قدر وأضيفي الملح إليها واتركي القدر على نار عالية حتى يغلي الماء.
  3. ارفعي القدر عن النار وضعي الفاصوليا فيه لمدة 15 دقيقة، ثم صفي الفاصوليا من الماء المغلي، وضعيه في ماء بارد مباشرة لمدة 5 دقائق.
  4. صفي الفاصوليا من الماء البارد واتركيه جانبًا لحين الحاجة.
  5. اغسلي الطماطم والفطر والجزر جيدًا على لوح تقطيع الخضار، ثم قطعي البصل والفطر والجزر إلى مكعبات صغيرة والطماطم إلى شرائح رفيعة مستديرة.
  6. يُضاف السكر والملح والخل والليمون إلى وعاء عميق ويخلط جيدًا بخلاط يدوي، مع التأكد من إذابة السكر.
  7. في وعاء عميق نضيف الفول والجزر وشرائح البصل وشرائح الطماطم والزنجبيل وشرائح الزيتون والفطر والذرة ورشة من الفلفل الأسود، ويقلب جيدا حتى تتوزع الخضار بشكل موحد مع بعضها البعض.
  8. يُسكب المزيج السائل من الليمون والخل والسكر فوق السلطة ويقلب جيدًا مرة أخرى.
  9. ضعي القليل من الزيت والمكسرات في مقلاة على نار خفيفة وقلبي المكسرات حتى تصبح ذهبية اللون.
  10. تُوزّع السلطة في طبق التقديم وتُزين بالمكسرات والزبيب المقلية وتُقدّم.

بالفيديو طريقة عمل سلطة الفاصوليا الخضراء الشيف أميرة شنب

بالفيديو طريقة عمل سلطة الفاصوليا الخضراء مع الشيف فاطمة أبو حاتي

بالفيديو طريقة عمل سلطة الفاصوليا الخضراء مع الشيف سالي فؤاد

بالفيديو طريقه عمل سلطة الفاصوليا الخضراء الشيف ساره عبد السلام

بالفيديو طريقه عمل سلطة الفاصوليا الخضراء الشيف شربيني

بالفيديو طريقه عمل سلطة الفاصوليا الخضراء

بالفيديو طريقه عمل سلطة الفاصوليا الخضراء الشيف علاء الشربيني

بالفيديو طريقة عمل سلطة الفاصوليا الخضراء الشيف منال العالم

تابعونا علي موقع أخبار حصرية لجديد الأكلات بالوصفات والتتبيلات الخاص. وفي النهاية نتمنى أن يحظي المقال عن طريقة عمل سلطة الفاصوليا في نقاط بسيطة علي إعجابكم من خلال موقع أخبار حصرية بما كُتب به من معلومات. ويمكنكم تفعيل إشعارات الموقع من أجل أن يصلكم جديد الأخبار الحصرية لحظة بلحظة وكن معنا في قلب الحدث. كما يمكن الاشتراك معنا في خدمة أخبار جوجل نيوز Google News. والتعليق علي المقال في حال وجود أي استفسارات وسنقوم بالرد عليكم متابعينا في أسرع وقت.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.