طريقة عمل كحك العيد: من أشهر الحلويات عند المصريين هي كحك العيد، كما يشتهر عند المصريين أيضاً حلوى البيتي فور وبسكويت العيد يتزين بهم سفرة ومائدة حلويات المصريين في العيد، ويتميز كحك العيد بطعمه الجميلة ونعومته وخفة طعمه، ويقدم في صباح كل عيد للضيوف بأشكال مختلفة، ويحمل كحك العيد مكونات سهله ومتواجدة عند كل ست بيت مصرية وطريقته غير مكلفة مادياً ولا جهداً وذلك من خلال موقع أخبار حصرية نقدم كم طريقة عمل كحك العيد، وكل عام وكل العالم العربي والإسلامي في كل مكان بخير.

كيفية عمل كحك العيد بطريقة سهلة وبسيطة

  • مكونات كحك العيد
  1. كيلو دقيق (حسب رغبتك في المقدار).
  2. 1/2 كيلو سمنة.
  3. خميرة (ملعقة كبيرة).
  4. سمسم (ملعقة كبيرة).
  5. ريحة للكحك (ملعقة كبيرة)
  6. لبن دافئ (بمقدار كوب).
  7. ملعقة ملح.
  8. ملبن سكر.
  9. سكر بودرة.

طريقة تحضير كحك العيد

  • نحضر إناء ونضع فيه الخميرة وقليل من اللبن معها ونتركها بضع من الوقت حت تتخمر.
  • نحضر إناء آخر ونضع فيه الدقيق والسمسم ورائحة الكحك ونخلطهم جيداً.
  • نقوم بتسييح السمنة على النار في إناء آخر ثم نقوم بإضافتها على خليط الدقيق ونخفقها جيداً.
  • نضيف علي خليط الدقيق الخميرة وباقي اللبن وملعقة الملح أو رشه ملح خفيفة.
  • نترك خليط العجينة ما يقرب من ساعة للتخمر.
  • قسمي العجينة لكرات صغيرة حسب رغبتك.
  • نقوم بحشو كرات الكحك الصغيرة بالملبن.
  • نقوم بنقش كرات الكحك كما تفضلين من الأشكال.
  • نضع كرات الكحك الصغيرة في صينية الخبز ونضع الصينية في الفرن.
  • حرارة الفرن 180 درجة، ونترك الكحك في الفرن لمدة حوالي 10 دقائق حتى ينضج.
  • نخرج الصينية من الفرن ونقوم بتزيين الكحك بالسكر البودرة ويقدم على سفرة حلويات العيد الرائعة.

بالفيديو طريقه عمل كحك العيد بالسر الحقيقي مع الشيف هبة أبو الخير

 

بالفيديو طريقة عمل كحك العيد بأسرار الكحك الدايت

بالفيديو طريقه عمل كحك العيد الناعم

بالفيديو طريقه عمل كحك العيد مع الشيف نجلاء الشرشابي

بالفيديو طريقه عمل كحك العيد الناعم زي المحلات وأحلي كمان

بالفيديو طريقه عمل كحك العيد مع الشيف هالة فهمي

بالفيديو طريقه عمل كحك العيد مع الشيف حسن

سر اشهر محل حلواني في مصر لطريقة عمل كحك العيد الناعم الديب مع الشيف هبة أبو الخير

وفي النهاية نتمنى أن يحظي المقال عن طريقة عمل كحك العيد في نقاط بسيطة علي إعجابكم من خلال موقع أخبار حصرية بما كُتب به من معلومات، ونتمنى أن يتم تفعيل إشعارات الموقع من أجل أن يصلكم جديد الأخبار الحصرية لحظة بلحظة وكن معنا في قلب الحدث، كما يمكن الاشتراك معنا في خدمة أخبار جوجل نيوز Google News، ويمكنكم التعليق علي المقال في حال وجود أي استفسارات وسنقوم بالرد عليكم متابعينا في أسرع وقت.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *