عندما تتبع نظامًا غذائيًا صحيًا لفقدان الوزن ، فإن السلطة ضرورية للوجبات الرئيسية، ولكن أيضًا بين الوجبات. إذا كنت قد سئمت من طبق السلطة التقليدي، فإليك 11وصفة غير تقليدية لسلطة النظام الغذائي وهي لذيذة وصحية ومنخفضة السعرات الحرارية، وإليكم أكثر من طريقة لعمل كلاً من (طريقة عمل سلطة الملفوف اللذيذة وسلطة سيزر الدجاج الشهية وسلطة الزعتر المفيدة وأنواع عديدة من أطباق السلطة الصحية).

طريقة عمل سلطة الملفوف اللذيذة وسلطة سيزر الدجاج الشهية وسلطة الزعتر المفيدة وأنواع عديدة من أطباق السلطة الصحية
طريقة عمل سلطة الملفوف اللذيذة وسلطة سيزر الدجاج الشهية وسلطة الزعتر المفيدة وأنواع عديدة من أطباق السلطة الصحية

طريقة عمل سلطة الملفوف اللذيذة

مقادير سلطة الكرنب

  1. ملفوف كبير – رأس.
  2. دينار – 2.
  3. ملح للتذوق.
  4. فلفل أسود – حسب الرغبة
  5. مايونيز – نصف كوب.

طريقة التحضير

  • يقسم الكرنب والجزر إلى شرائح رفيعة.
  • ضع شرائح الملفوف والجزر في طبق التقديم.
  • في وعاء من الياقوتية، اخلطي الملح والفلفل الأسود والمايونيز حتى يتم الحصول على خليط متجانس.
    4- نضيف المزيج إلى الملفوف ونخلط حتى تتداخل المكونات.
  • تزيين عشاءك بكول سلو لذيذ.
طريقة عمل سلطة الملفوف اللذيذة
طريقة عمل سلطة الملفوف اللذيذة

طريقة عمل سلطة سيزر بالدجاج

المقادير

  1. 4 صدر دجاج مفروم.
  2. مكعبات روتون – اختيارك.
  3. ملح – قرصة.
  4. فلفل أسود مطحون – رشه.
  5. خس مقطع – 550 جم.

لتحضير الصلصة

  1. عصير ليمون – إيجار كوب.
  2. مايونيز – استأجر كوبًا.
  3. جبن بارميزان مبشور – استأجر كوبًا.
  4. 2 قطع السمك مع الأنشوجة.
  5. ثوم مطحون – فص.

طريقة التحضير

  • في إناء علي النار، نضع ملعقة كبيرة من الزيت.
  • نضيف قطع الدجاج ونتبل بالحلة والفلفل الأسود ونقلب حتى تنضج.
  • لتحضير الصلصة، اخلطي عصير الليمون والمايونيز وجبنة البارميزان والسمك الأنشوجة والثوم في الخلاط الكهربائي.
  • ضعي الدجاج والخس في وعاء كبير مع قطع الخبز المحمص.
  • وزعي الصلصة فوق السلطة ثم اخلطيها وقدميها.

طريقة عمل سلطة بطاطس مسلوقة

المقادير

  1. البطاطا ، مكعبات – 2.
  2. ثوم مطحون – فص.
  3. بقدونس مفروم ناعم – نصف كوب.
  4. زيت الزيتون – ملعقتان كبيرتان.
  5. ملح للتذوق.
  6. فلفل أسود – حسب الرغبة.
  7. عصير ليمون – 2 ملاعق صغيرة

طريقة التحضير

  • ضعي مكعبات البطاطس في قدر على النار واغمسيها في الماء.
  • اترك البطاطس ل 10 لبضع دقائق حتى تنضج، ثم ضعها في مصفاة لإزالة السوائل.
  • في وعاء متوسط ​، ضعي البطاطس والزيت والثوم وعصير الليمون والبقدونس.
  • تبلي بالملح والفلفل الأسود واخلطي المكونات برفق حتى تتداخل.
  • نسكب سلطة البطاطس على طبق التقديم، ونضعها في الثلاجة لمدة ساعة تقريباً ، ثم نزينها لرحلتك.

طريقة عمل سلطة الزعتر

المقادير

  1. زعتر طازج، أخضر طازج – 2 مجموعة.
  2. طماطم مقطعة – 3.
  3. خيار مقطع – 3.

لتحضير الصلصة

  1. عصير ليمون – ثلث كوب.
  2. زيت زيتون – كوب واحد.
  3. ملح – ملعقتان صغيرتان.
  4. أوريفانو – ملعقتان هسهسة.

طريقة التحضير

  • لتحضير الصلصة: في وعاء ، ضعي عصير الليمون وزيت الزيتون والملح وأوريفانو.
  • اخلطي المكونات جيدًا حتى تمتزج.
  • تحضير الصلصة، في وعاء التقديم ، ضعي الزعتر واللب والخيار.
  • نسكب الصلصة فوق السلطة.
  • اخلطي المكونات جيدًا وقطعي السلطة فورًا.

طريقة عمل سلطة المعكرونة والتونة

المقادير

  1. المعكرونة الحلزونية – علبة واحدة.
  2. تونة – علبة.
  3. ذرة – علبة واحدة.
  4. مايونيز – ملعقة كبيرة.
  5. عصير ليمون – 2 ملعقة كبيرة.
  6. ملح للتذوق.
  7. فلفل أسود – حسب الرغبة.
  8. مرق دجاج ماجي – مكعب.

طريقة التحضير

  • اسلقي المعكرونة بماء المرق مع قليل من الزيت ومكعب مرقة حتى تنضج.
  • ضعي المعكرونة في مصفاة واشطفيها بالماء البارد ثم ضعيها في وعاء.
  • صفّي التونة من الزيت وأضيفيها إلى المكرونة بالذرة والمايونيز وعصير الليمون حامض.
  • تبلي الحلاوة والفلفل الأسود وحركي المكونات حتى تتداخل.
  • ضعي الوعاء في الثلاجة ليبرد ثم ضعيه على طاولتك.

سلطة شاورما

  • لتحضير اللحم، ستيك مقشر إلى شرائح – 500 غرام.
  • الخل – ملعقة كبيرة.
  • صلصة الصويا – ملعقتان كبيرتان.
  • فلفل أسود – قرصة.
  • صلصة ستيك إتش بي – 2 ملعقة كبيرة.

لتحضير الصلصة

  • الزبادي – 1 كوب (أي 180 جرام).
  • الكسيح الطحينة – 5 ملاعق كبيرة.
  • مايونيز – 5 ملاعق كبيرة.
  • عصير الليمون – حسب حموضة السلطة.

لتحضير السلطة

  1. 1 خس متوسط ​​الحجم.
  2. البقدونس – نصف علبة.
  3. جديد – نصف علبة.
  4. 1 بصلة جافة صغيرة.
  5. 2 طماطم متوسطة الحجم.
  6. خبز دائري مقشر إلى 8 قطع ومقلي – رغيف.

طريقة التحضير

  • لتحضير اللحم: في وعاء، اغمس شرائح اللحم في الخل وصلصة الصويا ورشة فلفل أسود وصلصة ستيك لفترة.
  • اقلي الشرائح على النار حتى تنضج واتركيها جانباً.
  • لتحضير الخل: ضعي في وعاء الزبادي والمايونيز والطحينة وعصير الليمون حامض.
  • نخلط المكونات جيداً ونترك الصلصة جانباً لحين الاستخدام.
  • في طبق من البيركس، اسحقوا قطع الجليد إلى قطع متوسطة وأضيفوها كطبقة أولى.
  • قسّم البقدونس إلى قطع كبيرة مع إزالة الأوردة، وضعها على الصحن في الطبقة الثانية.
  • نضيف النعناع بعد إزالة العيدان ونمده في الطبقة الثالثة.
  • قطعي الطماطم إلى شرائح متوسطة الحجم وضعيها في طبق.
  • نضيف البصل المجفف بنفس حجم الطماطم ونضعه في الطبق.
  • كطبقة أخيرة، افرد شريحة اللحم.
  • نسكب الصلصة على طبق السلطة.
  • زين جوانب الطبق بالخبز.

طريقة عمل سلطة التوت والخضروات

المقادير

  • خس آيسبرغ – رأس ونصف.
  • صدر دجاج مشوي مقطّع إلى مكعبات – 400 غرام.
  • فراولة مقطعة – 200 جم.
  • العنب البري – 200 غرام.
  • جبن بارميزان مبشور – 100 غرام.
  • جلود اللوز – اختيارك.

لتحضير الصلصة

  1. خل أبيض – ربع كوب.
  2. عسل – ربع كوب.
  3. ثوم مطحون – فص.
  4. بصل مبشور – نصف ملعقة صغيرة.
  5. ملح – نصف ملعقة صغيرة.
  6. فلفل أسود – نصف ملعقة صغيرة.
  7. عنبية – حفر 10.
  8. فواكه حمراء – حبات 10.
  9. قاطع الطحن – 10 النوى.
  10. زيت نباتي – استئجار كوب.

طريقة التحضير

  • لتحضير الصلصة، ضعي الخل والعسل والثوم والبصل في وعاء من الخل الكهربائي.
  • نضيف الفلفل الأسود والتوت والفواكه الحمراء والفراولة.
  • في إناء، يتم وضع المكونات مع التقليب للحصول علي خليط متجانس.
  • أضف الزيت تدريجياً مع التحريك المستمر حتى تحصل على صلصة متجانسة.
  • ضعي الصلصة في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.
  • في وعاء متوسط​​، ضعي الحطب والفراولة والجبن والتوت.
  • نضيف الدجاج واللوز على الوجه ثم نسكب الصلصة ونخلط المكونات.
  • اسحب السلطة اللذيذة مباشرة إلى رحلتك.

طريقة عمل سلطة فواكه بالزبادي

  1. 2 رقم القمر.
  2. 2 كوب عصير فراولة.
  3. 1 كوب زبادي خالي الدسم.
  4. 1 كوب من العنب البري.
  5. 1 كوب فراولة.
  6. كوب شوفان.

طريقة التحضير

  • نقطع لحم الخنزير إلى شرائح ، ثم نغسل الفراولة جيداً ونقطعها إلى شرائح.
  • في اناء، نضع التوت والفراولة والموز ثم أضف عصير الفراولة واللبن الخفيف والشوفان.
  • امزج المكونات جيدًا وقدمها هنا وفي المشروب الكحولي.

طريقة عمل سلطة الكرنب

المكونات

  1. 2 ملاعق كبيرة من زيت الذرة.
  2. 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
  3. عدد 1 ملفوف (حجم صغير).
  4. 1 ملعقة كبيرة ملح.
  5. عدد واحد من البقدونس الطازج (المفروم ناعماً ولا يمكن وضع العبوة كاملة).

طريقة التحضير

  • يقطع الملفوف إلى شرائح رفيعة وطويلة.
  • يضاف الملح والليمون والبقدونس والزيت ويخلط جيداً.
  • ضعيها في الثلاجة وقدميها باردة.

طريقة عمل سلطة الجمبري

المقادير

  1. 500 جرام روبيان (مقشر).
  2. 3 قطع خس (للزينة).
  3. 2 ملاعق كبيرة من البقدونس الطازج.
  4. 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
  5. رقم 2 للزعفران.
  6. 1 فص ثوم (مهروس).
  7. 1 ملعقة كبيرة ملح.
  8. 1 ملعقة صغيرة من الصلصة الحارة.
  9. 1/2 ملعقة صغيرة كمون.
  10. 1/2 ملعقة كبيرة من الزنجبيل (مبشور).
  11. 1/4ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

طريقة التحضير

  • في إناء علي النار،يتم وضع الزيت.
  • أولا عند تسخين الزيت نضيف الجمبري والحلوم والفلفل ونطبخهم على نار عالية إلي حد ما الجمبري.
  • المستويات – حوالي 5 دقائق – ارفعيها عن النار وأضيفيها إلى وعاء فارغ.
  • في وعاء آخر اعصري الليمون وأضيفي الثوم والصلصة الحارة والكمون والزنجبيل ونضيفهم إلى الجمبري ويخلط جيدا
  • اتركي الجمبري يبرد لبعض الوقت ثم أضيفي البقدونس.
  • غطي طبق التقديم بالخس وأضيفي الجمبري.

طريقة عمل سلطة السلمون

المقادير

  1. سلمون مدخن – 200 غرام.
  2. حجم صفير البطاطس – 200 غرام.
  3. زبادي الحليب – كوب واحد.
  4. مايونيز – ملاعق كبيرة.
  5. الأنشوجة – 5 شرائح.
  6. ملح – استأجر ملعقة صغيرة.
  7. فلفل أسود مطحون – ملعقة صغيرة.
  8. زيت زيتون – ملعقة كبيرة.
  9. شبت للتزيين – ملعقة كبيرة.

طريقة التحضير

  • نسكب شرائح السلمون في طبق التقديم ثم نتركها جانباً.
  • سحق الأنشوجة في وعاء متوسط ​​الحجم.
  • نضيف الزبادي والميسينين والحلة والفلفل الأسود وزيت الزيتون.
  • قلبي المكونات جيدًا حتى تتداخل، ثم أضيفي البطاطس مع التقليب بعناية.
  • وزعي البطاطس فوق السلمون ثم زينيها بالشبت قبل التقديم.

وفي النهاية نتمنى أن يحظي المقال عن طريقة عمل سلطة الملفوف اللذيذة علي إعجابكم من خلال موقع أخبار حصرية بما كُتب به من أفكار، ونتمنى أن يتم تفعيل إشعارات الموقع من أجل أن يصلكم جديد الأخبار الحصرية لحظة بلحظة وكن معنا في قلب الحدث، كما يمكن الاشتراك معنا في خدمة أخبار جوجل نيوز Google News.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *