طريقة عمل صينية خضار للرجيم من أطباق الرجيم كثير من الفتيات البدينات يرتبكن في العثور على أطعمة مغذية ولذيذة مناسبة لبرامج الرجيم لتقليل الوزن وحرق الدهون، وقد تضطرهن إلى الهروب من تناول الوجبات أو تأخير الوجبات، مما قد يضر بأجسادهن، وقد يتسبب ذلك في فقر الدم ومما أدى إلى انخفاض القدرة على العمل بكفاءة وشعور دائم بالإرهاق والدوخة، لذلك كان من الضروري التفكير في أطعمة لذيذة وخفيفة تناسب الأجسام التي تعاني من السمنة أو ارتفاع نسبة الدهون الثلاثية أو الكوليسترول في الدم، مما يسهل استمرار النظام الغذائي والحصول على التغذية المطلوبة، والقيمة الغذائية اليومية من المعادن والفيتامينات والألياف، مما يساعد على تسهيل الهضم، وتحفيز التمثيل الغذائي، أو التمثيل الغذائي لحرق المزيد من السعرات الحرارية وصول إلى الوزن المثالي خلال فترة قياسية.

طريقة عمل صينية خضار للرجيم
طريقة عمل صينية خضار للرجيم

طريقة عمل صينية خضار للرجيم

المقادير

  1. نصف كيلو خضروات مشكلة مجمدة في أكياس تبريد.
  2. ملعقة زيت نباتي.
  3. فصين من الثوم المهروس.
  4. قطعتان من البطاطس متوسطة الحجم مقطعتان إلى مكعبات صغيرة.
  5. كوب ماء.
  6. بصل كبير مقطع.

مكونات الصلصة

  1. كوبان من الحليب السائل الخالي من الدسم.
  2. 1 كوب جبنة صفراء خفيفة مقطعة إلى شرائح صغيرة.
  3. ربع ملعقة صغيرة ملح طعام.
  4. ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
  5. كوبان من الماء.
  6. مكعب واحد من مرق الدجاج الجاهز.
  7. ملعقتان كبيرتان من نشا الذرة.
  8. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.

طريقة التحضير

  • يقلى البصل المفروم في كمية قليلة جدًا من الزيت النباتي ويقلب حتى يذبل ويتحول إلى اللون الذهبي.
  • نضع مكعبات الثوم والبطاطس المهروسة فوق البصل في وعاء عميق، ونقلب باستمرار لمدة دقيقة، ثم نضيف كمية الخضار المشكلة إليها وتستمر في التحريك على نار عالي لبضع دقائق حتى تصبح كمية الذبول.
  • صب الماء على محتويات القدر لتغطيته جيدًا، ثم غط القدر بالكامل وقلل الحرارة إلى أدنى درجة حتى تنضج تمامًا حوالي 10-15 دقيقة.
  • ضعي الحليب في قدر أخرى منفصلة ثم اخلطيهم جيدًا مع مكعب الدجاج وكمية الماء والنشا، وجوزة الطيب والفلفل والملح حتى تتداخل المكونات تمامًا.
  • اسكبي خليط الحليب في وعاء الخضار واستمري في التقليب حتى يتكاثف المزيج ويسخن.
  • أفرغي محتويات وعاء الخضار والحليب في صينية البايركس ثم افردوا عليها شرائح الجبن.
  • ضعي الصينية في الفرن المسخن لمدة نصف ساعة على نار متوسطة منخفضة حتى تحمر جيدًا، ثم أخرجيها من الفرن وقدميها ساخنة.

طريقة عمل صينية خضار للرجيم بالفيديو

  • خضار مشوي ف الفرن صحي يساعد علي الدايت
  • صينية خضار في الفرن مع الشيف نجلاء الشرشابي
  • خضار سوتيه مع الشيف أميرة شنب
  • خضار علي الطريقة الصيني للدايت مع الشيف سالي فؤاد
  • صينية خضار بالفرن بدون لحم ولا دجاج سهلة وسريعة

تابعونا لجديد الأخبار الحصرية لحظة بلحظة.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *