طريقة تحضير فتة الدجاج بالدقة من الطرق السهلة التي يمكن أن تقوم بعملها كل ست بيت لأبناءها، كما أنها من الأكلات السريعة التي يمكن الاعتماد عليها في العزومات الكبيرة، والجدير بالذكر أن كافة المكونات نجدها في كل بيت سواء من الدجاج المجمد إلي الأرز أو باقي المكونات، كما أننا دائما اعتدنا علي تقديم كافة الطرق السهلة والبسيطة لكل أم من خلال مطبخ موقع أخبار حصرية.

طريقة تحضير وعمل فتة الدجاج بالدقة

المكوّنات

  • 1 كيلو جرام من الدجاج المقطع إلي شرائح.
  • 3 معالق متوسطة من زيت الزيتون.
  • 1 بصلة كبيرة مفرومة المفروم.
  • ثلاث فصاص من الثوم ويكون مهروس.
  • 1 معلقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • 1 معلقة متوسطة من الكركم، الكزبرة الناعمة والملح أيضا.
طريقة تحضير فتة الدجاج بالدقة الشهية خطوة بخطوة
طريقة تحضير فتة الدجاج بالدقة الشهية خطوة بخطوة

أولا مكوّنات الأرز

  • 2 كوب من الماء والأرز.
  • 1 معلقة كبيرة من الملح.
  • 3 معالق كبار من زيت الزيتون.

ثانيا مكوّنات دقة الثوم

  • خمس فصوص من الثوم.
  • 2 قرن من الفلفل الأحمر الحار.
  • ربع كوب متوسط من عصير الليمون وزيت الزيتون.

طريقة تحضير فتة الدجاج بالدقة

وهي كالتالي:-

أولا تحضير الدجاج

  • نقوم بتسخين الزيت في قدر، بعد ذالك نقوم بإضافة الثوم والبصل وتقليبهم جيدا.
  • نقوم بإضافة الدجاج ونقوم بعملية تقليب وتحريك الدجاج على جميع الجوانب، ونقوم بتغطية القدر إلى أن يتم تحمير الدجاج تماما.
  • نقوم بإضافة الماء من اجل تغطية الدجاج بالكامل وإضافة كلٍ من: الكركم، الفلفل الحار والكزبرة وترك الخليط إلى أن ينضج تماماً.
  • نقوم بتصفية المرقة ويجب الاحتفاظ بها ساخنة.

ثانيا تحضير الأرز

  • نقوم بتسخين زيت الزيتون في إناء، ونقوم بإضافة الأرز إليه وتقليبه حيدا.
  • نقوم بإضافة الماء والأرز والملح ونضعه على درجة حرارة عالية إلى أن يتم الوصول إلى درجة الغليان.
  • نقوم بتخفيف درجة الحرارة وتغطية القدر وتركه إلى أن ينضج تماماً.

ثالثا تحضير الدقة

  • نقوم بوضع كلٍ من زيت الزيتون، عصير الليمون، الفلفل الحار، الثوم والملح في محضرة خلاط الطعام وتشغيل الخلاط حتى يكونوا خليط ناعم.
  • نقوم بإحضار كمية من الخبز المحمص ونقوم بتكسيرها في طبق التقديم، ونقوم بوضعها في الطبق ونقوم بتوزيع بعض الدقة عليها لأعطها المذاق الجميل بعد ذالك نقوم بإضافة المرقة وتكون ساخنة لكى يتشرب الخبز بها جيداً.
  • نقوم بتوزيع الأرز على الخبز ونقوم بإضافة قطع الدجاج عليها ونقوم بتوزيع الدقة عليها.
  • نقوم بوضع اللبن ورشة على الفتة، ثمّ بتشكيلها بقطع من الخبز المحمص.
  • نقوم بتوزيع بعض المكسرات على الفتة، ثمّ تقديمها مباشرة وبالهناء والشفاء.

فتة الدجاج بالدقة – مطبخ منال العالم بالفيديو

وفي النهاية نتمنى أن يحظي المقال عن طريقة تحضير فتة الدجاج بالدقة في نقاط بسيطة علي إعجابكم من خلال موقع أخبار حصرية بما كُتب به من معلومات، ونتمنى أن يتم تفعيل إشعارات الموقع من أجل أن يصلكم جديد الأخبار الحصرية لحظة بلحظة وكن معنا في قلب الحدث، كما يمكن الاشتراك معنا في خدمة أخبار جوجل نيوز Google News، ويمكنكم التعليق علي المقال في حال وجود أي استفسارات وسنقوم بالرد عليكم متابعينا في أسرع وقت.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *