في هذا الموضوع سنتناول طريقة عمل الكريب البيتي حيث كنا قد قدمنا لكم متابعينا موقع أخبار حصرية العديد من الآكلات المميزة والشهية، فأنه من أمل الأكلات التي يمكن أن نقوم بتحضيرها بسرعة في البيت كما أن الجميع يحبها، فهي من الوجبات التي تمتلكين مكوناتها في مطبخك دائما (أي لا يخلو أن بيت منها)، أيضاً بالنسبة لطريقة التحضير فهي سهلة ويمكن أن يقوم بعملها الكبار والصغار، يتميز الكريب بنوعين وهما الكريب الحادق والكريب الحلو، والآن ننتقل طريقة عمل الكريب البيتي من الألف للياء.

طريقة عمل الكريب الحادق والحلو

  • مكونات عجينة الكريب الحادق
  1. عدد 1 بيضة.
  2. عدد 1 كوب دقيق.
  3. عدد 1 كوب للبن منزوع الدسم.
  4. رشه ملح.
  • مكونات عجينة الكريب الحلو
  1. عدد 1 كوب دقيق.
  2.  1 كوب من الحليب السائل.
  3.  1 بيضة.
  4. فانيليا.
  5. ملعقة من السكر.
  6. كاسترد.

سوف نعرض لكم طريقة تحضير الكريب خطوة بخطوة (الكريب الحادق والحلو)

في البداية نحضر إناء به البيض ونضيف عليها اللبن، ويتم الخلط جيداً بمساعدة الخلاط أو المضرب الخاص بالبيض حتي يصبح متجانس، ثم يتم إضافة كوب من الدقيقة ثم نستكمل عملية الخلط حتي يصبح ذو قوام متماسك، بعد ذلك يتم إحضار مقلاة من السيراميك أو التيفال وتسخينها بعد دهنها بالزيت مساعدة المناديل.

بعد ذلك يمكن استخدام المغرفة في وضع العجين لعمل عجينة الكريب وفردها بشكل دائري لمدة دقيقة ويتم تقليبها علي الوجه الآخر، ويمكن عمل نفس الطريقة علي باقي عجينة الكريب حتي الانتهاء منها، ثم ننتقل إلي مرحلة أخري ألا وهي مرحلة الحشو.

طريقة عمل الكريب البيتي
طريقة عمل عجينة الكريب البيتي

حشو عجينة الكريب

يتم حشو عجينة الكريب علي حسب الرغبة ومنها، كريب البطاطس، كريب اللحم، كريب شاورما الدجاج، هناك من يقوم بحشو الكريب بالجبن أو التفاح أو غيرها من الأشياء التي يمكن أن تجديها في منزلك

حشو عجينة الكريب
طريقة عمل الكريب البيتي الحلو والحادق
حشو عجينة الكريب
حشو عجينة الكريب
حشو عجينة الكريب
حشو عجينة الكريب

طريقة لف الكريب البيتي مثل الجاهز بالصور

هناك بعض الأشخاص بإمكانهم صنع عجينة الكريب البيتي مثل عجينة الكريب الجاهز تماما، ولا يعرفون كيفية لف الكريب والحشو بداخله، لذلك سوف نوضح لكم، طريقة لف الكريب في البيت مثل الجاهز بالاستعانة ببعض الصور للتوضيح، خاصة في حالة الرغبة في عمل الكريب على الشكل الهرمي المثلث الشكل، حيث يمكن أن نقوم بقطع الكريب من احد الجوانب حتى منتصف دائرة الكريب كما هو موضح بالصور ونقوم بوضح الحشو، ونقوم بلف الكريب في اتجاه عقارب الساعة.

طريقة لف الكريب البيتي
طريقة لف عجينة الكريب

طريقة عمل عجينة الكريب الحادق والحلو بأسرار المحلات بطريقة سهلة

طريقة عمل الكريب الحادق والحلو الاصلي بطريقة سهلة مع الشيف هالة فهمي

 

 

طريقة عمل عجينة كريب الفراخ بأسرار المحلات بطريقة سهلة مع هالة فهمي

طريقة عمل الكريب الحادق والحلو في دقائق وأسهل طريقة لفرده

طريقة عمل كريب حادق محشي مع الشيف سالي فؤاد

طريقة عمل الكريب الحادق والحلو بالخطوات بطريقة سهلة

طريقة عمل عجينة الكريب الأصلي بكل سهولة بـ 3 مكونات فقط

بالفيديو طريقة عمل فطائر الكريب الحادقة والحلوة المحشية مع الشيف سالي فؤاد

طريقة عمل الكريب علي أصولة بعجينة مضبوطة

طريقة الكريب بكل تفاصيلة مع الشيف نجلاء الشرشابي

طريقة عمل الكريب الأصلية في البيت بطريقة سهلة

بالفيديو طريقة عمل عيش الكريب الحادق والحلو بأسرار المحلات بطريقة سهلة مع هالة فهمي

 

طريقة عمل عجينة الكريب الحادق والحلو مع الشيف محمد فوزي

كريب محشي للشيف نجلاء الشرشابي

 

طريقة عمل الكريب الحادق والحلو مع الشيف أميرة شنب

طريقة عمل الكريب الحادق والحلو بطريقة سهلة مع الشيف حسن

بألف صحة وعافية على قلوبكم.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.