فوائد قشر الكيوي للصحة: تحتوي فاكهه الكيوي علي ٣ أضعاف المواد المضادة للأكسدة بالمقارنة الموجودة في اللب لقشر الكيوي كما أنها تحارب السرطان ومضادة للحساسية والالتهابات ومحاربتها للبكتيريا التي توجد في المعدة مثل المكورات العنقودية والقولونية المسؤولة عن التسمم الغذائي.

فوائد قشر الكيوي المذهلة للصحة والبشرة والشعر والتخسيس
قشر الكيوي للصحة

فوائد قشر الكيوي للصحة

  •  إن الكيوي يوفر الكثير من العناصر الغذائية لجسم الإنسان، وكما أن فوائد لا تقتصر على ثمرته الداخلية، وكما يتمتع الكيوي بالكثير من الفوائد الصحية.
  • إن الكثير من الناس يحبون تقشير الفواكه قبل أكلها، ولكن بعد التعرف على فوائد قشر الكيوي نعيد النظر في التخلص من قشور الفاكهة حيث أنه يحتوي على عناصر غذائية مرتفعة.
  • توجد الألياف الموجودة في قشر الكيوي بنسبه كبيره، حيث تعمل على تغذية البكتريا الجيدة الموجودة في الأمعاء وتقلل من الإصابة بالسرطان والسكر والقلب.
  • يحتوي قشر الكيوي علي فيتامين E، حيث يعمل خصائصه المضادة للأكسدة في تعزيز صحة الخلايا.
  • تحتوي قشور الكيوي علي حمض الفوليك اللازم لنمو الخلايا وانقسامها، كما تعمل على منع الأنبوب العصبي للجنين أثناء فتره الحمل.
  • تحتوي قشور الكيوي علي فيتامين سي الذي يعمل على تعزيز المناعة وهو بنسبه جيده بها ويعمل على منع العدوي.

كيف تتناول قشر الكيوي

  • ينصح بعدم تقشير الكيوي أثناء تناوله وعند الصعوبة في تناول القشرة السميكة يفصل فركها من الخارج حتى يصبح ملمسها ناعم وذلك عن طريق فرشاه أو منشفة.
  • الكيوي الأصفر ذو قشره أكثر نعومها وتحتوي على ضعف فيتامين سي بالمقارنة بالكيوي الأخضر.
  • يمكن تناول الكيوي عن طريق عمله عصير في الخلاط بالقشر، ويمكن إضافة بعض المكونات مثل اللبن والزبادي وقطع موز وضربها في الخلاط.

نصائح هامه قبل تناول قشر الكيوي

  • عدم طهي الكيوي لأن الطهي يؤثر على فيتامين C الموجود بها.
  • عدم حك الجلد بعد أكل الكيوي لأنه يؤدي إلى الالتهاب داخل وحول الفم، لاحتوائه علي بلورات أكسالات الكالسيوم.
  • يساعد تقشير الكيوي علي قله التهيج لأن القشور بها نسبة عالية من الأكسالات.

فائدة قشر الكيوي علي البشرة

قشر الكيوي يحتوي على مكونات بها نسبة مرتفعة من الفولات والألياف نوعين من مضادات الأكسدة وهما فيتامين ه‍ وهذا النوع التي تذوب بالدهون ويمد البشرة بمضادات الأكسدة، ويحارب الشوارد الحرة ويمنع تلف الخلايا، ويحتوي قشر الكيوي علي ٣٤% من فيتامين ه‍  مقارنه بين لب الكيوي والقشرة، ويحتوي قشر الكيوي علي فيتامين ج وبه نسبه كبيرة من مضادات الأكسدة، وهو نوع من الفيتامينات التي تذوب في الماء والتي تعطي الحماية المتكاملة للجسم.

القيمة الغذائية للكيوي

حيث تحتوي لكل 100 غرام من الكيوي الطازج علي الآتي:-

  • القيمة السعرات الحرارية 58 سعرة حرارية.
  • الماء 83.9 مليلتراً.
  • البروتين 1.06 غرام.
  • الدهون 0.44 غرام.
  • الكربوهيدرات 14 غراماً.
  • الألياف 3 غرامات.
  • الكالسيوم 35 مليغراماً.
  • الحديد 0.24 مليغراماً.
  • المغيسيوم 15.7 مليغراماً.
  • الفسفور 34 مليغراماً.
  • البوتاسيوم 198 مليغراماً.
  • فيتامين ج 74.7 مليغراماً.
  • الفولات 26 ميكروغراماً.
  • فيتامين أ 4 ميكروغرامات.
  • فيتامين هـ 1.3 مليغرام.
  • فيتامين ك 40.3 ميكروغراماً.

هـام..6 فوائد لقشرة فاكهة الكيوي للبشرة بالفيديو

من خلال موقع أخبار حصرية نتمنى أن يتم تفعيل إشعارات الموقع من أجل أن يصلكم جديد الأخبار الحصرية لحظة بلحظة وكن معنا في قلب الحدث، كما يمكن الاشتراك معنا في خدمة أخبار جوجل نيوز Google News، ويمكنكم التعليق علي المقال في حال وجود أي استفسارات وسنقوم بالرد عليكم متابعينا في أسرع وقت.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *