الحلويات من الأطباق التي لا بد من اقتنائها في البيوت المصرية، خاصة خلال شهر رمضان المبارك، وبسبب عادة المصريين في تناول الحلويات الشرقية، ومن خلال موقع أخبار حصرية كما تعودنا سنستعرض معكم متابعينا طريقه عمل الجاتو شاتو في خطوات بالصور من البيت لكل ربات البيوت.
طريقه عمل الجاتو شاتو
المقادير
- 1 كوب سكر بودرة.
- 1/2 كوب حليب.
- 1/2 كوب زيت.
- 1/2 كوب كاكاو.
- 1 كوب دقيق.
- 3 بيضات.
- 1/2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- 2 كيس فانيليا.
- ½ ملعقة نسكافية.
كيفية تحضير الجاتو شاتو
- نضع السكر والحليب في الخلاط ونضربهما جيداً حتى يذوب السكر.
- نضيف الكاكاو ونخلطه جيداً ثم نضع الزيت لنجد أن لدينا صلصة.
- نأخذ كوبًا منه لنضعه على الكيك بمجرد خبزه، وبقية الصلصة في الخلاط نضع البيض والفانيليا والبيكنج بودر وصودا الخبز.
- نضيف الدقيق ثم نأخذ هذا الخيط ونضعه في صينية مدهونة ونضعه في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة.
- بمجرد طهيها، اتركها تبرد وأضف كوب الصلصة الذي تركناه في البداية.
كيفية عمل الجاتو شاتو
المكونات
- كوب زيت.
- كوب سكر.
- نصف كوب حليب.
- نصف كوب من الكاكاو الخام.
- 2 بيض.
- كوب دقيق أبيض.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- فانيلا.
- قليل من الملح
طريقة التحضير
- في الخلاط نضع الحليب والسكر ونقلب جيداً.
- ثم نضيف الزيت ونخلطه، ومهما أضفت أحد المكونات، امزجه بشكل منفصل مع باقي المكونات أضف الكاكاو واستمر في الخفق.
- ثم نترك جانبا بعض من الخليط.
- مع باقي الخليط نضيف البيض والبيكنج بودر والدقيق ونتابع الخفق.
- ثم نضع الخليط في قالب الفرن ونتركه على نار هادئة بعد النضج نضيف بقايا خليط الكاكاو ونزينها بالقالب.
- قصها كما تريد أو بنفس الشكل.
الجاتوه السريع اعمليه ف دقائق بأقل الإمكانيات الموجودة عندك بالفيديو
https://www.youtube.com/watch?v=V5_Vm1pYURA
وفي النهاية نتمنى أن يحظي المقال عن طريقه عمل الجاتو شاتو علي إعجابكم من خلال موقع أخبار حصرية بما كُتب به من أفكار، ونتمنى أن يتم تفعيل إشعارات الموقع من أجل أن يصلكم جديد الأخبار الحصرية لحظة بلحظة وكن معنا في قلب الحدث، كما يمكن الاشتراك معنا في خدمة أخبار جوجل نيوز Google News.
التعليقات