فوائد الزبادي في رمضان: يعتبر الزبادي مكون أساسي ووجبة مهمة لدى أي شخص وخاصةً عند دخول شهر رمضان وللصائمين، والذي اعتاده الأشخاص كقيمة غذائية مفيدة لهم في رمضان لأنها خفيفة الأكل، وبالخصوص في وجبة السحور فأغلب الصائمون يقومون بأكل الزبادي، وذلك لترطيب الفم ومنع العطش في خلال نهار أيام رمضان، ويسمى الزبادي في بعض البلدان بالرائب أو اللبن، لأن نتاج عملية بيولوجية وليس مجرد كوب به لبن فقط، وأن هذا الاهتمام من الصائمون بوجبة الزبادي مما لها فوائد مهمة للجسم وللصائم وفي وجبة السحور سنذكر فوائدها.
فوائد الزبادي في رمضان وتناوله في وجبة السحور
- تنظيم الحركة للأمعاء وقلة الإسهال أو التقليل منه.
- مما يعانون من القولون، يساعد الزبادي على قلة تهيج القولون العصبي وتخفيف بعض أعراضه.
- تقول بعض الدراسات أن الزبادي يقوي المناعة، ولكن ذلك غير مؤكد لدرجة ما.
- ضبط الضغط للدم، عند تناول وجبة زبادي بانتظام.
- تناول الزبادي يجعل الشخص يشعر بالشبع لفترة طويلة وخصوصاً بعد الإفطار.
- الزبادي منخفض الدسم يضبط نسب الكوليسترول في الدم.
- الكالسيوم في الزبادي يساعد على عدم الهشاشة في العظام وأيضًا الزبادي المدعم بالفيتامين.
- الزبادي الخالي من الدسم وتناوله في السحور يحمي الشخص من الحموضة خاصة عن الاستيقاظ صباح رمضان والشعور بالحموضة.
- يساعد الزبادي على الراحة في النوم بعد السحور لما فيه من عناصر ضد الحموضة.
- الزبادي به نسبة كافية من الكالسيوم ومفيدة للجسم في رمضان.
طريقة عمل الزبادي البيتي وصل من مطبخ فاطمة أبو حاتي
طريقة عمل الزبادي مع الشيف نجلاء الشرشابي من مطبخ برنامج علي قد الأيد
طريقة عمل الزبادي بكل أسراره عشان يطلع طعمه حكاية من مطبخ الشيف فاطمة أبو حاتي
طريقة عمل الزبادي بخطوات سهلة وبسيطة في المنزل مع الشيف حسن
القيمة الغذائية للزبادي
- السعرات الحرارية 149 سعرة حرارية.
- مجموع الدهون 8 جم 12٪.
- الدهون المشبعة 5.1 جم 26٪.
- الدهون المتعددة غير المشبعة 0.2 جم.
- الدهون الأحادية غير المشبعة 2.2 جم.
- الكوليسترول 32 ملجم 11٪.
- صوديوم 113 مجم 5٪.
- الكربوهيدرات 11.4 جم 4٪.
- الألياف الغذائية 0 جم 0٪.
- السكريات 11.4 جم.
- البروتين 8.5 جم.
- الكالسيوم 296 مجم.
- بوتاسيوم 380 مجم.
- الحديد 1 مجم.
- فيتامين أ 245 ملغ.
- فيتامين ج 1 مجم.
القيمة الغذائية للزبادي البلدي
- السعرات الحرارية 137 سعرة حرارية.
- إجمالي الدهون 0.4 جم 1٪.
- الدهون المشبعة 0.3 جم 1٪.
- الدهون المتعددة غير المشبعة 0.1 جم.
- الدهون الأحادية غير المشبعة 0.1 جم.
- كوليسترول 5 مجم 2٪.
- صوديوم 189 مجم 8٪.
- إجمالي الكربوهيدرات 18.8 جم 6٪.
- الألياف الغذائية 0 جم 0٪.
- السكريات 18.8 جم.
- بروتين 14 جم.
- كالسيوم 488 مجم.
- البوتاسيوم 625 مجم.
- الكحول 0 جم.
- الحديد 1 مجم.
- فيتامين أ 12 ملغ.
- فيتامين ج 2 ملغ.
القيمة الغذائية للزبادي اليوناني
- السعرات الحرارية 216 سعرة حرارية.
- مجموع الدهون 11.4 جم 17٪.
- الدهون المشبعة 7.9 جم 40٪.
- الدهون المتحولة 0 جم.
- الكوليسترول 28 مجم 9٪.
- صوديوم 79 مجم 3٪.
- إجمالي الكربوهيدرات 9.1 جم 3٪.
- الألياف الغذائية 0 جم 0٪.
- السكريات 9.1 جم.
- بروتين 20.4 جم.
- كالسيوم 227 مجم.
- الكحول 0 جم.
- الحديد 0 ملغ.
- فيتامين أ 341 مجم.
- فيتامين سي 0 ملغ.
القيمة الغذائية للزبادي كامل الدسم
- سعرات حرارية 107 سعره حرارية.
- مجموع الدهون 2.6 غرام.
- دهون مشبعة 1.7 غرام.
- 0.1 غرام من الدهون غير المشبعة المتعددة.
- 0.7 غرام من الدهون الأحادية غير المشبعة.
- كوليسترول 10 مجم مليجرام
- صوديوم 119 مجم مليجرام
- بوتاسيوم 398 مجم مليجرام
- كربوهيدرات إجمالية 12 غرام
- ألياف غذائية 0 غرام
- السكريات 12 غرام.
- بروتين 8.9 جرام.
- 1.7٪ فيتامين أ.
- 2.3٪ فيتامين سي.
- 24٪ كالسيوم.
- 0.8٪ حديد.
القيمة الغذائية للزبادي قليل الدسم
- السعرات الحرارية 99.
- مجموع الدهون 1.2 غرام.
- 4٪ دهون مشبعة 0.7 غرام.
- 0 غرام من الدهون غير المشبعة المتعددة.
- 0.3 غرام من الدهون الأحادية غير المشبعة.
- كوليسترول 5 مجم مليجرام.
- صوديوم 53 مليجرام.
- بوتاسيوم 177 مجم مليجرام.
- إجمالي الكربوهيدرات 19 جرام.
- ألياف غذائية 0 غرام.
- السكريات 19 غرام.
- بروتين 4 غرام.
- 0.8٪ فيتامين أ.
- 1٪ فيتامين سي.
- 11٪ كالسيوم.
- 0.3٪ حديد.
القيمة الغذائية للزبادي خالي الدسم
- السعرات الحرارية 73.
- مجموع الدهون 0.3 غرام.
- 0.2 غرام من الدهون المشبعة.
- 0 غرام من الدهون غير المشبعة المتعددة.
- 0.1 غرام من الدهون الأحادية غير المشبعة.
- 1٪ كوليسترول 3.4 ملليجرام.
- 4٪ صوديوم 100 ملليغرام.
- 9٪ بوتاسيوم 301 مجم مليجرام.
- 4٪ إجمالي الكربوهيدرات 13 جرام.
- 0٪ ألياف غذائية 0 غرام.
- السكريات 13 غرام.
- 6.6 غرام بروتين
0.2٪ فيتامين أ. - 3.1٪ فيتامين سي.
- 19٪ كالسيوم.
- 1.1٪ حديد.
القيمة الغذائية للزبادي الغنم
- سعرات حرارية 107.
- 4٪ مجموع الدهون 2.6 غرام.
- 9٪ دهون مشبعة 1.7 غرام.
- 0.1 غرام من الدهون غير المشبعة المتعددة.
- 0.7 غرام من الدهون الأحادية غير المشبعة.
- 3٪ كوليسترول 10 مجم مليجرام.
- 5٪ صوديوم 119 مجم مليجرام.
- 11٪ بوتاسيوم 398 مجم مليجرام.
- 4٪ كربوهيدرات إجمالية 12 غرام.
- 0٪ ألياف غذائية 0 غرام.
- السكريات 12 غرام.
- 8.9 جرام بروتين..
- 1.7٪ فيتامين أ.
- 2.3٪ فيتامين سي.
- 24٪ كالسيوم.
- 0.8٪ حديد.
القيمة الغذائية للزبادي البقري
- السعرات الحرارية 100.
- 1٪ مجموع الدهون 0.7 غرام.
- 1٪ 0.2 غرام من الدهون المشبعة.
- 0 غرام من الدهون المتحولة.
- 0 غرام من الدهون غير المشبعة المتعددة.
- 0.1 غرام من الدهون الأحادية غير المشبعة.
- 3٪ كوليسترول 8.5 مليجرام.
- 3٪ صوديوم 61 مجم مليجرام.
- 7٪ بوتاسيوم 240 مجم مليجرام.
- 2٪ كربوهيدرات اجمالية 6.1 جرام.
- 0٪ ألياف غذائية 0 غرام.
- السكريات 5.5 غرام.
- 17 غرام بروتين.
- 0.1٪ فيتامين أ.
- 0٪ فيتامين سي.
- 14٪ كالسيوم.
- 0.7٪ حديد.
تابعونا لجديد الأكلات والوصفات والحلويات بطريقة سهلة وبسيطة ولذيذة لحظة بلحظة، فقط تابعونا لجديد الأخبار الحصرية وكن معنا في قلب الحدث، وفي النهاية نتمنى أن يحظي المقال عن فوائد الزبادي في رمضان في نقاط بسيطة علي إعجابكم من خلال موقع أخبار حصرية بما كُتب به من معلومات، ونتمنى أن يتم تفعيل إشعارات الموقع من أجل أن يصلكم جديد الأخبار الحصرية، كما يمكن الاشتراك معنا في خدمة أخبار جوجل نيوز Google News، ويمكنكم التعليق علي المقال في حال وجود أي استفسارات وسنقوم بالرد عليكم متابعينا في أسرع وقت.
التعليقات