عصير الليمون بالنعناع له العديد من الفوائد الصحية طعمه اللذيذ وهو من افضل المشروبات المنعشة ويتميز بسهولة تحضيره، ومنها دعم صحه القلب، حيث أن الليمون عني بفيتامين سي، الذي يساعد في تقليل الجلطات وأمراض القلب، ويحتوي على الألياف التي تقلل مستوى الكوليسترول في الدم، ومن خلال موقع أخبار حصرية سنوافيكم طريقه عمل عصير الليمون بالنعناع.
فوائد عصير الليمون بالنعناع
- منع حصوات الكلى:يساعد الليمون على إنشاء بيئة غير مناسبة لحصوات الكلي، عن طريق زيادة حموضة وحجم البول لاحتوائه علي حمض الستريك، حيث أظهرت الدراسات أن تناول نصف كوب من عصير الليمون يمنع تكوين الحصوات وخاصة من الذين يعانون منها سابقا.
- تحسين صحة الجهاز الهضمي: يساعد الليمون على إبطاء عملية هضم النشويات والسكريات التي تساعد فى تقليل نسبة السكر في الدم، لاحتوائه علي ألياف البكتين ويحتوي على فيتامين سي يعد مصدر هام للصحة.
- الحماية من فقر الدم: يساعد الليمون على زيادة الجسم على امتصاص الحديد الذي يساهم في حماية الجسم من فقر الدم، ويحتوي على نسبة قليلة من الحديد.
فوائد النعناع
- غني بالمواد الغذائية: النعناع من الأشياء التي لا تستخدم بكثرة، لكنه يحتوي على الكثير من المواد الغذائية مثل فيتامين الهام لصحه العين والرؤية الليلية، وحمض الفوليك والمنجنيز ويحتوي على مضادات الأكسدة التي تمنع الخلايا من التلف.
- المساعدة في تحسين صحة القولون: يساعد النعناع من تقليل الآلام القولون وآلام المعدة والانتفاخ والغازات.
- تنشيط الدماغ: للنعناع رائحه تعمل على تحسين الذاكرة واليقظة.
- إخفاء رائحه الفم الكريهة: يتميز النعناع على إخفاء رائحه الفم الكريهة لبضع ساعات.
- التخفيف من أعراض البرد والإنفلونزا، حيث يعمل النعناع على تقليل أعراض البرد، عن طريق تحسين عملية التنفس عن طريق الأنف.
طريقه عمل عصير الليمون بالنعناع
المكونات
- لتر من الماء المثلج.
- أوراق نعناع اخضر طازج.
- سكر ابيض للتحليه حسب الرغبة ويمكن استبدال السكر بعسل النحل.
- عدد اربع ثمرات من الليمون.
طريقه عمل عصير الليمون بالنعناع
- يجب اختيار نوع طازج من الليمون ويكون ذو لون أصفر وليس به بقع حتى لا تفسد العصير.
- يغسل الليمون تحت الماء الجاري والتأكد من نظافته وإزالة الأتربة.
- نحضر الخلاط الكهربائي ونضع كميه من الماء المثلج والسكر نضرب الخليط جيداً.
- نقوم بتصفيته الخليط للتخلص من الشوائب والبذور.
- يعاد الخليط إلي الخلاط الكهربائي مره اخرى ويضاف باقي الماء المثلج ونخلط جيداً.
- نقوم بتصفيته مره اخرى ثم نضع العصير في أكواب التقديم.
القيمة الغذائية لعصير الليمون بالنعناع
- تحتوي علي طاقة 25 kcal.
- بروتين 0.38 g.
- دهون 0 g.
- الكربوهيدرات 8.63 g.
- كالسيوم، Ca علي 7 mg.
- الحديد، Fe علي 0.03 mg.
- الصوديوم، Na علي 1 mg.
- فيتامين ج، نهائي حمض الاسكوربيك 46 mg.
- فيتامين أ، Iu علي 20 IU.
- كولسترول 0 mg.
- السعرات الحرارية36.04.
- السعرات الحرارية من الكربوهيدرات 34.52.
- السعرات الحرارية من الدهون 0.
- السعرات الحرارية من البروتين 1.52.
- فيتامين ج، نهائي حمض الاسكوربيك 46 mg.
- الثيامين 0.03 mg.
- الريبوفلافين 0.01 mg.
- النياسين 0.1 mg.
- حمض البانتوثنيك 0.1 mg.
- فيتامين ب-6 0.05 mg.
- حمض الفوليك، نهائي 13 mcg.
- حمض الفوليك، الغذاء 13 mcg
- حمض الفوليك، DFE علي13 mcg_DFE.
- الكولين، النهائي 5.1 mg.
- البيتين 0 mg.
- فيتامين ب-12 علي 0 mcg.
- فيتامين أ، Iu علي 20 IU.
- فيتامين E علي0.15 mg.
- فيتامين د (د2 + د3) 0 mcg.
- فيتامين د2 0 mcg.
- فيتامين د3 0 mcg.
- فيتامين د 0 IU.
- فيتامين ك (فيلوكينون) 0 mcg.
- كالسيوم، Ca علي7 mg.
- الحديد، Fe علي 0.03 mg.
- ماغنيسيوم، Mg علي 6 mg.
- الفسفور، P علي 6 mg.
- البوتاسيوم، K علي 124 mg.
- الصوديوم، Na علي 1 mg.
- الزينك، Zn علي 0.05 mg.
- النحاس، Cu علي 0.03 mg.
- المنجنيز، Mn علي 0.01 mg.
- السيلينيوم، Se علي 0.1 mcg.
- الفلوريد، F علي 0 mcg.
- بروتين 0.38 g.
- الكربوهيدرات 205 علي 8.63 g.
- الالياف 291 علي 0.4 g.
- السكريات 269 علي 2.4 g.
التعليقات