تعليمات لصنع المايونيز وهو أحد الإضافات اللذيذة التي تمنح الطعام طعمًا رائعًا للغاية. يميل إلى إضافته إلى العديد من الوصفات مثل الدجاج المشوي واللحوم والبطاطس وجميع الأشياء التي تم أخذها في الاعتبار وأنواع الطعام المختلفة. تعتمد العديد من أنواع حصص الخضر المختلطة عليها بشكل عام، مثل سلطة الكرنب. لذلك يمكنك إعدادها بأكثر الطرق مباشرة في المنزل باستخدام المكونات الأساسية. لنفترض أنك تبحث عن طريقة بسيطة واقتصادية لتحضير المايونيز، فاتبعنا في هذا المقال، وسنوفر لك الطريقة الأكثر مباشرة والأكثر أمانًا لصنع المايونيز.

تعليمات لعمل المايونيز بالبيض

طريقة عمل المايونيز بالمنزل
طريقة عمل المايونيز بالمنزل

الطريقة الأقل تطلبًا لصنع سلطة  المايونيز بالبطاطس

يمكن أن يكون المايونيز جاهزًا بأكثر من طريقة، الطريقة الأولي باستخدام البيض، والثانية حيث يكون جاهزًا بدون استخدام البيض، يمكنك اختيار الأنسب لك، ولتخطيط المايونيز باستخدام البيض، يجب عليك في البداية أحضر المثبتات المصاحبة:

  • بيضة واحدة ضخمة.
  • جزء من ملعقة من الخل الأبيض.
  • كوب زيت نباتي.
  • فص ثوم مهروس.
  • رشة ملح.
  • ملعقة كبيرة عصير ليمون.
طريقة عمل المايونيز السوري
طريقة عمل المايونيز السوري

تعليمات لإعداد الوصفة، يتم اتباع الخطوات المتقدمة المصاحبة:

  • في البداية، أحضر الخلاط الكهربائي.
  • ضعي البيض في الخلاط واخفقي جيدًا.
  • لان نضيف الخل والملح والليمون ونخفق.
  • نضيف الثوم المهروس ويخلط جيدا.
  • يضاف الزيت خطوة بخطوة حتى يتم الحصول على مزيج سميك.
  • ضعه في الثلاجة حتى يصبح الصوت سليمًا وبعد ذلك استخدمه بالطريقة المعتادة.

تعليمات لصنع المايونيز

ملاحظة مهمة: هذه الوصفة ليست مناسبة للاستخدام بعد خمسة أيام اي تفقد صلاحيتها.

تعليمات لصنع المايونيز
تعليمات لصنع المايونيز

يمكن أن يكون المايونيز جاهزًا بدون بيض، للاستعداد يتم إحضار المكونات التالية:

  • كمية من الحليب.
  • ملعقة كبيرة خل أبيض نقي.
  • كوب زيت نباتي.
  • يرش الملح حسب الرغبة.
  • للمزج، اتبع هذه الوسائل:
  1. ضعي الحليب في الخلاط الكهربائي واخفقيه جيدًا.
  2. يضاف الخل والملح ويخفق مرة أخرى.
  3. أضف الزيت النباتي خطوة بخطوة واستمر في السرعة حتى نحصل على تناسق معقول.

يوضع المايونيز في الثلاجة ويستخدم بالطريقة المعتادة ، ويفضل تناوله قبل مرور 3 أسابيع على المزج.

طريقة عمل المايونيز بمكونين فقط بدون بيض وبدقيقتين واروع من الجاهز (مقادير مضبوطة) وصفات عيد الأضحى 🐑 بالفيديو

من خلال موقع أخبار حصرية نتمنى أن يتم تفعيل إشعارات الموقع من أجل أن يصلكم جديد الأخبار الحصرية لحظة بلحظة وكن معنا في قلب الحدث، كما يمكن الاشتراك معنا في خدمة أخبار جوجل نيوز Google News، ويمكنكم التعليق علي المقال في حال وجود أي استفسارات وسنقوم بالرد عليكم متابعينا في أسرع وقت.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *